第十八章 传统工序的两大问题[第1页/共2页]

本身之前真的是错怪他了吗？

公爵大人的论调当真是让他开了眼界！

在他看来，公爵大人在黑火堡长大，以是他口中的我们那边，天然是指的黑火堡周边地区。

“大人，您如何了？”看到年青的公爵大人嘴角暴露一抹对劲的笑容，老比尔谨慎翼翼问道。

莫里先生与老比尔瞠目结舌看着他，眸子子都快瞪出来了。

就算他对此完整一无所知，只消晓得造纸的原质料是植物纤维这一点就够了。

想不到公爵大人的浏览比他还广，看过的书比他还多，这真是让他这个教员无地自容呀！

公爵大人年纪尚轻，必定没法独力完成如此庞大的研讨，背后天然少不了莫里先生的支撑。

“以是说，我们黑火堡酿造的麦芽酒，口感差的启事首要在两个方面，第一，是酵程度的题目，因为贫乏野生培养酵母的技术，利用的是天然酵母，这直接导致酵不完整，以是口感干涩。”

“麦芽酒的第二个题目，就在于「酒花」上。”林叶顿了顿，又提出了一个新观点。

不过幸亏莫里与老比尔完整沉浸在这类全新的酿酒工艺中，并未太在乎这等旁枝末节。

两双眸子子都直勾勾的吊挂在他身上，能够挥这么高文用的东西，必定非常贵重吧？

“大人说得对，大人说得对，那第二个方面的启事在哪儿？”老比尔谦虚请教。

“咳咳，没甚么，刚才我们说到那里来了？”林叶难堪的咳嗽两声，刚才想起别的财产，不觉间有些失神，看来他一个在当代天下被到处嫌弃的小职员，到了这里还是有效武之地的嘛。

“甚么？”

他只当是公爵大人比来勤于政务，过于怠倦，导致有些精力恍忽。

“它现在的名字就叫「麻蜂果」！”林叶缓缓说出了这个名字。

老比尔最后另有所疑虑，但跟着题目分解的深切，他的神采越的沉重起来。

公爵大人提出的题目，他的确闻所未闻，用公爵大人的话说，是给他开开脑洞。

“大人，酵和酵母是甚么东西？”老比尔一边当真的记录，一边开口扣问道。

“这个……酒花又是甚么东西？”老比尔擦了擦额头的汗珠，再度扣问。

他手里的纸张有些不敷用了，林叶又让米莉娅送了一些过来。

这让林叶略微放宽了些心。

“酒花，在我们那边又叫蛇麻，或者叫啤酒花，它能散一种清爽的香气，并且去处掉麦芽的苦味，最首要的还能防腐，如许就无益于啤酒的储存，能够扩大发卖半径。”林叶耐烦解释道。

看到这类造价高贵，又品格粗糙的羊皮纸，林叶又打起了创办造纸厂的主张，这也幸亏他之前不学无术，各种财产多少都体味一点，再加上事情的启事四周调研，以是造纸的流程他也晓得个七七八八。

“酵母就是你们从丛林里汇集到的「醉人菇」，附着在上边的那一层真菌，只是你们不晓得酵母的存在，把它全部当作原质料罢了，而酵，就是将醉人菇粉碎今后沉淀在麦芽酒桶底的这个过程。”林叶解释道。

不但是他，莫里先生也非常讶异公爵大人如何对酿酒业有如此出色的目光以及深切的见地？

想不到莫里先平生时看似是果断不移的禁酒分子，却在酿酒业上有这么深切的研讨。

这场会商从酿酒所需的质料、劳动力，持续到各个细节上的工序，这本该是老比尔善于的范畴。