第29章改善菜谱[第3页/共3页]
凤瑶大略扫过一遍,收回目光看向笑吟吟的小伴计,问道:“如果高朋来了,你们也叫他们看这个?”
凤瑶扭头一瞧,公然只见门口站着一个少年,穿得破褴褛烂,脸庞环绕病气。
闻得此言,正在朝这边走来的小伴计愣了一下:“菜谱?”他踌躇了一下,随即笑着指向劈面墙壁说道:“客长说得但是此物?”
“不过是一些蠹人的鄙意罢了,不值一提。”凤瑶淡淡隧道。
“这位小娘子也喜饮茶?”坐在凤瑶的相邻桌边,本来被凤瑶看上的位置,是一名中年男人。他指了指身前的紫砂茶壶,开口聘请道:“我这里有一壶好茶,小娘子可有兴趣咀嚼?”
“既然老大夫认定我浑身铜臭,我也不再辩白。不若这般,这味药材,我送老大夫半斤。”老大夫闻言,倒是有些惊奇,凤瑶微微一笑,持续说道:“不但如此,我再送老大夫一个药方。”
未几时,一壶清茶便端上来:“客长慢用,有事尽管叫我。”
“凤娘子。”闻先生倒满一杯,敬了一回,说道:“我方才观凤娘子对菜谱似有些定见?不知可否详细说来?”
凤瑶抬起目光,只见那人约莫四十多岁,肤色偏白,微微发胖,穿戴一件半新的棉布外衫,目光温厚,明灭着洞悉与聪明。凤瑶没有推拒,起家提起背篓,走畴昔道:“多谢。”
凤瑶放下茶杯,微微挑了挑眉:“这却轻易。”
“如果如此,客人点菜时会便利很多,也不必伴计们每次都报菜名。”凤瑶清声总结。
至于卖给药铺,一时之间却急不得。医馆的老大夫尚且不认得这药材,更遑论药铺的掌柜?只能从老大夫这里动手,缓缓图之。
“这一纸菜谱,热菜、凉菜、素材、荤菜,掺杂写在一起,非常混乱无章。依我之见,很该分出个类别。比方凉菜:凉拌粉条、酱黄瓜……热菜上面分素菜和荤菜。素菜:青椒炒鸡蛋、地三鲜……荤菜:清蒸鱼,排骨萝卜……”凤瑶的声音带着一丝山泉般的清冽,这一番话娓娓道来,竟平空使温度都仿佛降了几分。
只见劈面的墙壁上,粘贴着一张两丈多宽的巨大红纸,上面用巴掌大的黑字写着:“凉拌粉条、酱黄瓜、青椒炒鸡蛋、清蒸鱼、地三鲜、排骨萝卜……”