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此次她没有推车,只是用背篓背了些葱,她也想顺带卖下菜,能多卖一毛钱也好,但确切没时候。
成婶子说着盛了两碗面条要端出去给大师尝尝,实在不消尝她也晓得,这面条做的挺好的。
“妮儿还怪顶用呢,婶子都不会做这么多,那你就先给婶子做个汤面条中不中啊,老久没喝汤面条了,怪想的慌。”
“行,那婶子去问吧。”
她没有表,不晓得现在几点了,但她估计时候也差未几了。
“一个面条还这么多讲究啊,这……我也不懂啊,你等着,我去问问。”
王婶子被问住了,她哪晓得要甚么面条啊,只能出去问人家想吃啥。
谷儿笑笑说了一句河南话。
“够了够了,走,跟婶子上家去。”
但和硬面需求力量,手腕得用很大的劲,比和软面要累人。
这和面也是有讲究的,放水不能太多,因为现在天热,如果反面的硬一些,那面和出来就会很软,如许做出来的面条就不劲道,口感不好。
汤面条她常常做,是最家常的一种,可就是这家常却并不好做,想做好吃不轻易,挺考技术的。
“谷儿啊,你先把葱放下,这枣糕先不说,要不你先给婶子做碗面条,让婶子看看?”
王婶子也跟着出去了,她得去听听定见。
谷儿打量了一下,这王婶子家有两个屋子,应当是儿子结婚,她们又买了一个,如许看起来家里日子还是不错的。
成婶子返来和谷儿说着,算是附和了谷儿。
“妮儿,传闻你会做俺们的面条?”
王婶子迷惑了看了谷儿一眼,随即内心想到:怪不得这闺女说会做面条,蒸枣糕,合着她家里有关里的亲戚吧。
不过谷儿并没有多问,跟着王婶子去了厨房。
谷儿看面醒好了,就开端擀面,既然是汤面条,那谷儿就把面条切的粗细合适。
“妮儿是俺河南长大的吧,这上面条下的怪顶用的。”
谷儿把面条切好后,往上面撒了一些薄面,然后用手一抓,把面条抓开,均匀的摊好了。
王婶子脸上也有了笑模样,这几天接待这一帮娘家客但是让她操老心了。现在人家吃感觉对劲,她才气省点心。
谷儿点头,汤面条和捞面条都不难做。
比及了和王婶子约好的处所,谷儿看了看,王婶子还没有到。
王婶子明天已经晓得了谷儿的名字。
谷儿把背篓递畴昔让王婶子看。
王婶子看了看,约莫够了,点点头,领着谷儿往她家去。
没等多大一会儿,谷儿看到王婶子仓促来了。
王婶子又出去了,此次她身后跟了一个和她差未几年纪的妇女。
实在王婶子想差了,谷儿家里并没有关里的亲戚,不过上辈子来这边的关里人很多,谷儿听的多了,能听懂,也学过几句,但除了几句简朴的,她不会说。
成婶子看着谷儿问了话。
谷儿一边和面一边问着王婶子,她嘴里报出了一大窜的面条名字。
成婶子看着谷儿的行动内心点头,这妮子做的很隧道,一看就是会的。
现在的面不像厥后那样白,也没有那样细,看着有些黑,但面味很浓。
“你婶子是说,她问你都会做甚么面条。”
成婶子没想到谷儿会说,眼睛一亮,内心生出了亲热感。
“行,那婶子你等会,我现在就和面擀面条。”