第一百零七章 讶然[第2页/共3页]
满怀等候的人过来,李嫂端着汤锅进屋,实在是将屋内的几人惊了一番,毕竟是大户人家的人,还从未见着过,吃个饭连锅都端上桌的。
“老爷子生辰那日,便与桂老板谈了她家泡菜的买卖,泡菜你们不是也吃过,觉着好吃,泡菜捎去了各大酒楼内里,才送去两日,本日又打发了人过来,得从速再送些畴昔。”
烧炭盆,夏季里也得费很多银钱,话又说返来,不费银钱,大寒天的谁上外边来用饭,倒不如在家中吃了。
炉子添好,三墩又从速拎着送去,桂长生将几盘小菜放进打盘内里,端着一并送去。
等过了一会,水气炸干了,才开锅,用筷子在锅里翻了翻,光是这般瞧着,李嫂就忍不住伸长了脖子往锅里瞧了瞧。
火锅是掌柜的瞧着做的,体例虽见着简朴,此中也有门道,比如那肉块的切发,和汤的火候,再加上片豆腐块,炸豆腐。
林三爷不焦急这事儿,晓得才送了物什去杨家村不久,天然还没泡好,除此以外,本日吃了这火锅,一道希奇的菜色,也得提了出来才是。
再来,锅里的汤汁,红色浓烈,又香味四溢,林三爷心下也欢畅。
“三叔,方才那女人,但是杨家村那边做买卖的人?”陈彦吃着,便问道了一句。
桂长生炸了豆腐,瞧着炸的差未几了,才将豆腐夹了出来,外边包裹着金黄色的脆皮,内里又是嫩热的很。
林家人在配房等了有一刻,桂长生在忙活那会就来了,一刻倒是能等,合着方才来的时候,也并未到响午。
这豆腐,用来盖浇也好吃,用来放进鱼汤火锅内里再煮一番,染上鱼汤的鲜美,吃的让人吞|舌|头。
下了楼去厨房,又交代了李嫂等会子去加炭火,李嫂应了下来,从速备上。
一听三爷叫了这穿戴朴实的女人叫桂老板,陈彦和林牧远算是比较熟谙这女人了,见了几次,就是不晓得叫甚的名儿,那日去赏花,不欢而散,林牧远一听是嫁做人妇的女人了,归去后,连连感喟了好几日。
桂长生没接这话,先是让他称好了肉,随后便道。“不焦急,等俺先去再瞧瞧就过来,可别卖给别人了。”
等小菜摆放好,林牧远惊奇的瞧着桂长生,他已瞧见,陈彦也是抬眼便瞧见了,等李嫂和三墩出去,桂长生还没来及回身,林家三爷见着她了天然要打号召。
等李嫂端着去,便让三墩哥,从灶头里边夹了还在烧着的火炭放进小炉子里边,再往上面放了灰碳。
清汤火锅有清汤火锅的用饭,麻辣火锅有麻辣火锅的滋味,虽也是火锅,也得看你自个的口味如何。
大山瞧着桂长春笑弯着眉眼,顿时转开了视野。“没啥,瞧着你忙活不完,等会又是快响午了。”
除油豆腐,豆芽,生豆腐片,肉片,青菜,五盘子也差未几了,林家来人,才五人,加上鱼汤肉,吃个饱食足足不足。
这回还容不得他们问话,桂长生微微点头,面上带着笑意。“林三爷瞧着对劲便好,本日这火锅但是头一回见着的,林三爷和少爷们吃好,如果有何事,交代一声便是。”
大山的年事比桂长春大不了多少,就几个月,桂长春十五就嫁了人。
听了这话,桂长生又是发笑道。“你这也不敷俺买的。”