021 论红薯的食用方法[第2页/共2页]
生红薯干是用来熬汤喝的,熬出来的汤里头加点糖,喝起来非常具有解暑结果,她儿时和童年时,就对这类红薯干情有独钟。或者煮别的汤时,往里头加上一两块,味道也别有分歧。只是厥后忙着事情,就很难吃到之前在乡村时,自家晒的原汁原味的红薯干了;熟的红薯干,必必要先煮熟,再切成条状或者薄片,拿出风干,风干完了,收起来,高温保存。这类红薯干咬起来时,特别有嚼劲,是解闷的必备品。还能够用剪刀把它剪成一小块一小块,放盘子里,随时拿出来咬,甜丝丝的,丝丝入味。
钟婶子对孟书言的爱好那是溢于言表,她伸脱手替孟书言擦着汗,小人儿真是不幸,白嫩嫩的面庞被晒得都出现了红晕。
“我晓得,婶子。”田桑桑暴露一个浅笑:“我今后也只要言言了,不对他好对谁好?”
趁着她给孟书言戴帽子,钟婶说道:“桑桑,言言多懂事的一孩子啊。我们家狗剩,本年七岁了,还皮得很,那里晓得要主动帮手。到底是你亲儿子,今后你可不能再那样对待言言了。你说说你之前,干的那叫当妈的事情吗?对言言好一点,这孩子招人疼。”
田桑桑笑得眉眼弯弯,小小的一堆红薯中,让她发明了这么多红薯的良好品啊!
她现在整只手黑红黑红的,钟婶子看了都唬了一惊。
重视到她的行动,田桑桑赶紧拦住,“婶子,我这有帽子。瞧我,刚才只顾着和他们周旋,倒是忘了日头垂垂大了。”
听得钟婶子这么说,田桑桑只能先拿了块布包着,不度日还是要干的,不能让人钟婶子一人着力。因而,用了一下午的时候,到了大抵下午四点多时,终因而把这片地给搞定了。
田桑桑摸摸他的小脑袋,“肚子饿了吧?妈妈这就给你去做好吃的!”
“哦!瞧我胡涂了!”田桑桑拍了拍本身的脑门:“薯条是用马铃薯做的,不是用红薯做的,orz……”并且薯条别看它一根一根的很简朴,可切起来是门艺术,如果有个薯条切割机就好了。
院子里的花生也是项大工程啊,得先把土摔洁净,再是把花生一颗一颗摘下来,晾干,太久不晾轻易发霉。不过花生的储存就又是个大题目了。一部分拿来煮,一部分拿来炒,一部分拿来晒干。
她说着要把帽子摘下来给孟书言戴。
孟书言支着耳朵,当真听着:“我晓得了,妈妈好短长~”
劳动了一上午,还碰到了很多来搅局的人,田桑桑是身心怠倦,饿得肚子已经不会叫了。她都如许了,儿子更别提了。刚才倒的一碗水,已经不那么热了,田桑桑垂怜地送到孟书言嘴边:“来,儿子,先喝点水解解渴。”