021 论红薯的食用方法[第2页/共2页]
“钟奶奶,您别怪妈妈,是我要来帮手的。”孟书言主动昂首,软软地说。
院子里的花生也是项大工程啊,得先把土摔洁净,再是把花生一颗一颗摘下来,晾干,太久不晾轻易发霉。不过花生的储存就又是个大题目了。一部分拿来煮,一部分拿来炒,一部分拿来晒干。
田桑桑听话得喝下了,又拧了条毛巾过来,给他擦了擦脸。不幸见的,孩子的脸都沾着汗,另有一些泥土。不过就算是小灰猫,也敬爱得要死,这就是基因的巨大的之处啊!
说到第四部分,就是把红薯洗净,切成片,到时候拿去晒干,做成红薯干。红薯干分红两种,一种是生红薯干,一种是熟红薯干。
田桑桑笑得眉眼弯弯,小小的一堆红薯中,让她发明了这么多红薯的良好品啊!
生红薯干是用来熬汤喝的,熬出来的汤里头加点糖,喝起来非常具有解暑结果,她儿时和童年时,就对这类红薯干情有独钟。或者煮别的汤时,往里头加上一两块,味道也别有分歧。只是厥后忙着事情,就很难吃到之前在乡村时,自家晒的原汁原味的红薯干了;熟的红薯干,必必要先煮熟,再切成条状或者薄片,拿出风干,风干完了,收起来,高温保存。这类红薯干咬起来时,特别有嚼劲,是解闷的必备品。还能够用剪刀把它剪成一小块一小块,放盘子里,随时拿出来咬,甜丝丝的,丝丝入味。
她说着要把帽子摘下来给孟书言戴。
田桑桑盯着被包裹着的手,头疼。这手一时半会是好不了,最好不要碰水,好得才气快。可现在是甚么时候,做甚么都得用到手,她又不是令媛大蜜斯,有专门的人服侍着。算了忍一忍,大不了好得慢,宿世甚么苦都吃过,这点也不算甚么。田桑桑自我鼓励。
孟书言支着耳朵,当真听着:“我晓得了,妈妈好短长~”
明显不是的,明显是被好人给推的。孟书言扁着小嘴冷静听着她俩的对话,悄悄低下脑袋。是他太没用了,他不能够庇护妈妈。
“你能这么想我也欢畅。哎呀――”钟婶子俄然拉起田桑桑的手,皱眉道:“你手咋了,咋还流这么多血?”
“我说你这孩子,咋就不能看着点。口儿有点大,用刺儿菜是不管用了,地你也先别收了我给你看着,你回家包扎包扎。”
“不消跟你婶子我客气。我干活这么多年,干多干少都是干啊,顺手的事。”钟婶虽戴着草帽,额头上的汗还是像雨水般流下,她又擦了一把,“我说,你咋把言言都带上了?”
“我晓得,婶子。”田桑桑暴露一个浅笑:“我今后也只要言言了,不对他好对谁好?”