第24章 黑麦,黑啤?[第1页/共3页]
“有那么好喝?”马林有些迷惑。他只是感觉,这仅仅比那些无啤酒花的酸败劣质啤酒更加对味罢了。
究竟上,马林好久没喝酒了。在家里,大抵是遭到意大利那边和教廷的影响,安吉拉和费丽斯都风俗喝红酒。遵循宗教解释,喝红酒等因而在喝“圣血”。不过,马林喝不惯红酒。以是,他宁肯和白开水,也不大乐意喝红酒。究竟上,马林更喜好喝茶,也喜好喝奶茶。可惜,现在没有……
“多特蒙德……黑啤……”马林仿佛遭到了甚么开导,但一时没想起来。因而,成果酒保递来的多特蒙德黑啤酒,渐渐咀嚼起来。
倒不是说,马林不喜好喝啤酒。实际上,马林是很喜好喝啤酒的。但是,这个年代,啤酒出产还没有规定必然要插手啤酒花(这个规定是1516年巴伐利亚公爵才强迫规定的),以是口感不好。不加啤酒花的话,会落空啤酒奇特的香味。并且,啤酒会更轻易酸败,合起来一股酸涩的味道,有点像泔水闻起来的味道那样……
不过,太湖猪呈现于明末万积年间。现在,万历的爷爷嘉靖,还没有即位呢。但是,苏浙一代,应当有种类良好的家猪了。如果能引进,也能对养猪业有较大的促进。
然后,马林真的派部下去德意志南边了……
普通11月份种下小麦后,要到来岁10月,才气收割。尼玛德,发展周期差一点点就满一年了啊,甚么褴褛种类啊?
大抵是加了啤酒花的原因,多特蒙德黑啤酒的口味很不错,比较醇厚、略带甜味,啤酒花的苦味也不较着。据酒保说,这是多特蒙德的酿酒大师波尔的特长之作……
他的部下共分三路,一起去收买啤酒花;一起去多特蒙德,带着大把金币,去“砸”顶级啤酒酿造大师;另一起也是去用金币“砸”顶级啤酒酿造大师的,只不过是去了慕尼黑……
“伯爵大人,您看,这是来自多特蒙德的初级黑啤,是加了啤酒花的那种……”
走进奥里希一家酒馆,看到伯爵大人过来,酒保立即热忱地迎上来,保举各种初级酒――低档酒是分歧适马林身份的……
“我跟你说,马林,这些好酒,可都是那些酿酒大师竞选黑麦芽,啤酒花,和山中清冽的泉水,破钞了老迈的工夫,才酿造而成……”
因为想到了用养猪耗损掉部分粮食的好体例,马林表情高兴。因而,他筹算喝一杯……
以是,浅显百姓喝的啤酒,根基都是不含啤酒花的“泔水”啤酒,马林宁肯喝白开水,也不肯喝这类啤酒。以是,很长时候以来,马林都忘了啤酒的味道了……
“哦,我想想,貌似是大师用黑麦芽……”
他手里黑麦多得要死,而一吨黑麦,能够出10吨啤酒。那么多黑麦,天晓得能酿造多少黑啤酒……
究竟上,宿世马林固然喝过很多啤酒,但更多只是为了更朋友聚一聚,一起喝喝啤酒,吃吃烧烤……那种感受非常好……以是说,马林只是喜好喝啤酒、吃烧烤的感受,而不是有多喜好喝啤酒……
以是,马林筹算,找机遇,必然要去大明,引进太湖猪种类,并引进发展周期短、更高产的中原小麦种类。如许,农牧业会获得更大的促进。
“不是,老爹,我问你刚才说了啥,这对我很首要!”马林当真地说道。