96.绣娘18[第3页/共3页]
“每门技术都是这么练出来的,不希奇。”林淡放下菜刀,走进厨房,把熬卤汁的大瓦罐的盖子翻开,用长勺缓缓搅拌,完了捞出已经熬烂的整鸡、整鸭、猪蹄、五花肉等物,再把新宰杀的整鸡、整鸭、猪蹄、五花肉、猪皮等食材投放出来,持续熬煮,末端把盖子盖好,周边的空地用湿毛巾堵住,上头还压一块石板,以防跑味。
见汤九想通了,林淡才轻笑起来,“如果在西城,我便开一家鲁菜馆;如果在东城,我便开一家淮扬菜馆;如果在北城我便开一家面馆,不管店面开在那里,我总不会没有买卖可做。”因为信赖本身的技术,以是她做起事来总会比别人更有底气,也更安闲。
汤九不由叹了一口气:“你们练习厨艺,涓滴不比我们练习技艺轻松。”
但那又如何?再固执的等候,再猖獗的追逐,再悠长的伴随,到底比不过那妖女偶然间的一个回眸罢了。哪怕缔缔盟约期近,只要那妖女甫一呈现,从殷红的薄唇里悄悄吐出一个似哭似笑的音节,就能立即让面前的男人落空明智。
“未时饭点都已颠末端!”
“那她甚么时候来?”诚亲王锲而不舍地诘问。
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裘小厨子毕恭毕敬地把两位王爷送走,偶尔一瞥,发明严家菜馆的掌柜正偷偷摸摸地躲在拐角检察自家店里的景象,而他家菜馆却门可罗雀,买卖冷僻得很。
“不可,我得见见这位新来的大厨,问问她那道猴头菇是如何做的,裘小子可做不出这类味。”走到门口,诚亲王又改了主张,让老掌柜把大厨叫出来。
裘小厨子暴露不敢置信的神采,猜想道:“林掌柜,您是不是跟严家菜馆有仇啊?”
“诶,幸亏他们把您的打算搅黄了, 不然整条街的买卖都会被您抢了去!”裘小厨子心直口快, 刚说完就在内心喊了一声“糟糕”, 目中尽是告饶之色。
这个题目可把老饕汤九给难住了。他吃遍了天南海北,甚么样的口味都爱,但非要让他排一个凹凸来,他却做不到。每种菜系都有各自的特性与好处,也都有各自的拥趸,连那御膳也不是大家都爱吃,有人说好便有人说坏,可谓众口难调。