90.绣娘12[第2页/共3页]
漂亮大厨摇点头,语气有些不好:“没别家了,四周这几条街只要桥园饭庄和严家菜馆。你们是外埠人,许是不晓得,这严家菜馆的当家人是宫中御厨,权势颇大,不准四周再开鲁菜馆与他家抢买卖。”
告别老板,林淡再无闲逛的兴趣,一言不发地往回走。
林淡经常派人回都城刺探环境,倒也晓得严朗晴是如何起家的。她出了侯府便在严家菜馆做主厨,偶有一日天子微服私访,刚幸亏她家菜馆里用饭,对她的技术非常喜爱,又与她相谈甚欢,随后便把她招进宫里做菜,垂垂得了宠。
又听那大厨持续道:“严家的当家人是严朗晴,她最着名的招牌菜是万福肉,皇上头一次吃到就喜好得不可,当即把她留在宫里当御厨。传闻一天不吃她做的菜,皇上内心头就不舒畅,你说她得不得宠?”
这家菜馆名叫桥园饭庄,铺面有严家菜馆两个大,装修也极其豪华,内里既有亭台楼阁又有小桥流水,环境极其高雅。达官朱紫出门在外都爱讲究场面,而这桥园饭庄的场面远比严家菜馆更豪华,按理来讲买卖不会差,但林淡与男人在大厅里坐了好久也只来了五六桌客人,比起严家菜馆的客似云来真是差得远了。
俊伟男人不搭话,只招手让店小二过来结账。林淡刚拿出荷包便被他摁住,手腕一翻,一个半两的小银锭子便落入店小二掌心,买单的速率要多快有多快。那店小二拿到银子还不晓得这玩意儿是如何呈现的,好一阵抓耳挠腮,迷惑不解。
俊伟男人盯着她矗立的背影, 点头莞尔。
俊伟男人每天跟从林淡四周驰驱,看着她被人刁难、架空、排挤,这才晓得严家的行事那里能用“公允”来描述,的确是“下作”。饶是他定力再强,脾气再沉稳,胸中也压着一股沉沉的火气。但林淡却始终保持着主动悲观的态度,遇见困难只略一皱眉便很快伸展开来,仿佛没有任何人、任何事能将她打倒。
“我家也不是全无来源。我祖父服侍过先皇,我爹服侍过太后,都是宫里出来的御厨,我那厅里挂的一幅书画就是先皇的真迹,严家再如何放肆也不敢欺到我头上。”漂亮大厨面带高傲,心中却也忐忑。他家固然有秘闻,但他技术不可,近几年已有衰颓之势,而那严朗晴年纪悄悄已是御膳房的掌厨,还是天子的心头好,盛名早已从宫.内传出宫外。
“端出去吧。”林淡把锅洗洁净,持续做下一道菜。两位王爷身份高贵,并且已经吃上了,让他们一道一道菜地等,明显是不实际的,她必须挑几样做工简朴、炒制敏捷的菜,尽快把一桌宴席堆起来,如许才都雅,客人吃得也安闲舒坦。
两人持续在青云巷里转悠,行至一处拐角,瞥见又一家鲁菜馆,林淡招手道:“出来吃吃看。”既要开店, 天然得把四周的菜馆都刺探清楚, 不说抢买卖, 扬长避短老是要的。
吃完菜后, 两人坐在茶社的包间里说话。俊伟男人低声扣问:“严家菜味道如何?”
为了养家糊口,林淡在学艺的同时不得不做些小买卖,久而久之便建立起一支商队,专门倒卖干货,把本地的海产带去本地,又把本地的山珍带去海边,一来一往赚得也挺多。
裘小厨子当真看了两眼,然后缓慢把这道菜的诀窍写下来。