16.厨娘15[第1页/共3页]

没错，林淡此次回京的确是筹算与严家菜馆别别苗头。输给严朗晴她没甚么不甘，但这严家菜馆的前身倒是林氏酒楼，是林宝田一手创建的，酒楼里的每一道招牌菜都是他的心血，临到头却被二房、三房和严家夺了去，天下有这么便宜的事吗？

“我也不知。传闻做万福肉的时候严御厨都会让旁人躲避，菜谱只她一人晓得。”漂亮大厨遗憾地摇点头。

林淡经常派人回都城刺探环境，倒也晓得严朗晴是如何起家的。她出了侯府便在严家菜馆做主厨，偶有一日天子微服私访，刚幸亏她家菜馆里用饭，对她的技术非常喜爱，又与她相谈甚欢，随后便把她招进宫里做菜，垂垂得了宠。

“我家也不是全无来源。我祖父服侍过先皇，我爹服侍过太后，都是宫里出来的御厨，我那厅里挂的一幅书画就是先皇的真迹，严家再如何放肆也不敢欺到我头上。”漂亮大厨面带高傲，心中却也忐忑。他家固然有秘闻，但他技术不可，近几年已有衰颓之势，而那严朗晴年纪悄悄已是御膳房的掌厨，还是天子的心头好，盛名早已从宫.内传出宫外。

告别老板，林淡再无闲逛的兴趣，一言不发地往回走。

“可你们不是开得好好的吗？”林淡眉头微皱，那俊伟男人也暴露一抹厉色。

正所谓“知己知彼百战不殆”，要想与严家菜馆打擂台，林淡还是得去咀嚼一下他们的菜肴，看看口味如何。但她的五官这些年并未变多少，如果让二房、三房的人认出来，必定会给她使坏，只能奉求那名俊伟男人去打包几个招牌菜，拿到别处去吃。

掌柜对食材的吵嘴不太体味，只得把大厨叫来。这位大厨刚满二十，长相白净漂亮，看着还很稚嫩。他技术固然不可，眼力却极佳，必定道：“鲍鱼都是双头鲍，燕窝都是雨季初盏官燕，鱼翅有海虎翅、群翅、天九翅，皆为佳品……木耳不是浅显木耳，是从绝壁峭壁上采摘的岩耳，可谓山珍中的魁首，都是好食材，不作假。”

“公允？”林淡转头看他，意味不明地笑了笑。

俊伟男人看着她的背影，嗓音略有些发沉：“我早些年在西北驰驱，克日才回都城，且经常要出去行走，竟不知严家的行事已如此公允。”

“技术很好，不愧为御膳世家。”林淡中肯评价。

林淡被逗笑了，微微勾了勾唇，与那店小二搭起话：“你家饭店要不要干货，都是我从南洋带来的上品，有鲍鱼、燕窝、海参、瑶柱等等。山珍我这里也有，种类还很多，可耐久供应稳订货源。”

吃完菜后，两人坐在茶社的包间里说话。俊伟男人低声扣问：“严家菜味道如何？”

“这批货我们全要了，林掌柜您开个价吧。”大厨判定点头。

两人持续在青云巷里转悠，行至一处拐角，瞥见又一家鲁菜馆，林淡招手道：“出来吃吃看。”既要开店，天然得把四周的菜馆都刺探清楚，不说抢买卖，扬长避短老是要的。

俊伟男人盯着她矗立的背影，点头莞尔。

俊伟男人每天跟从林淡四周驰驱，看着她被人刁难、架空、排挤，这才晓得严家的行事那里能用“公允”来描述，的确是“下作”。饶是他定力再强，脾气再沉稳，胸中也压着一股沉沉的火气。但林淡却始终保持着主动悲观的态度，遇见困难只略一皱眉便很快伸展开来，仿佛没有任何人、任何事能将她打倒。