第四十章 高产[第2页/共3页]

“别不满足了！有的吃，还嫌东嫌西！”老余头瞪了婆娘一眼，持续看着她们把番薯切片。

有了三堂叔这个免费高效的劳动力，下午又有打渔返来的余大山和余海帮手，天没黑，五亩地的番薯都起出来，用独轮车一车车运回家了。

“不就五亩地嘛！明天必定能挖完，歇会儿再干也不迟误。你还别说，本年的番薯不但个大，味道也甜，比以往的番薯好吃多了。”

柳氏摇了点头，笑着道：“肥料跟往年一样，都是自家沤的粪肥。或许是本年风调雨顺，收成比往年要好些。”

小草跟她老爹叨咕了一阵，第二天老爹从镇上返来的时候，就带回了几个合适要求的刀片，颠末心灵手巧的老爹一下午的倒腾，几个番薯锼子胜利完成。

比如说，光地瓜面条就有好几种做法。

中间有来串门的乡邻，看到余家的番薯锼子，也向余海探听了，到镇上铁匠那打了几个刀片，让余海抽暇给做成锼板。谁家在外村没几个亲戚？很快，番薯锼子就在以东山村为中间，向外分散开来。

另有一种粗细搭配的吃法。就是用白面团包住地瓜面团，做成手擀面，切开今后，吵嘴清楚，吃起来极有白面的韧劲又有地瓜面的滑润细致，随本身的口味配上鲜卤汤，那也是很上得台面的美食。不过，家里有抠门老太坐镇，除非小叔一家返来，等闲不让祸祸白面的。

余江主动自发地捡起被李氏丢在地上的镢头，谙练地挖起番薯，嘴里道：“那我家收成咋跟客岁差未几呢？必定不是这个启事。二嫂，有啥高产的秘方，你可别瞒着掖着啊！”

张氏也拿着试了试，可贵夸了句：“这锼子用起来真挺便利的，切番薯快不说，还省力。真不错！”

“托当今皇上的福，”余老头看着堆积如山的番薯，一帮手中有粮心不慌的满足感，“我年青那会儿，闹饥荒时连树皮草根都得吃，饿急了土都往肚子里装，没少饿死人！”

今后每到番薯收成季候，都会有人叨念东山渔村余家的好儿来。

往年番薯年景不好的时候，出产的番薯都打成薄片晒干，磨成粉配着其他细粮吃上一个夏季。红薯粉做成的饼子，口感味甜，又有嚼头，比粗拉拉的黍面和泛着豆腥气的豆面做的饼子，味道要好上很多。

李氏趁着新奇劲儿，也可贵勤奋了一两天，切出几百斤的红薯。

【我说过多少回了？我吸的是你们人类没法接收的那部分灵气。底子不影响药材的结果。你非不信！尤老头家的药材，灵气少得不幸！还是哪天带我去镇上，同仁堂倒是有很多好药材！】小补天石开端还价还价。

“大伯娘，你已经歇好久了，从速起来挖番薯吧。这么多番薯，咱明天如果挖不完，我奶平活力，别说烤红薯了，就连红薯皮都吃不上！”

“嘿！没想到我们家小草随了你三叔我，爱谈笑话。这老天还看人下菜呀！不过也是，老天看你们娘几个老是不饱饭，以是多给你们些粮食，也说得畴昔。”

面对大歉收，张氏终究松口，留下一部分个头小点儿的窖起来，留夏季蒸着或煮着吃。剩下的，都要切成片，趁初冬太阳好，晒出来等需求的时候磨成薯粉。