第112章 她是谁?[第2页/共2页]
“我来吧,你帮我看着锅里,过一会儿翻一下就行,火能够交给小寒。”
“那……好吧,你等我会儿,我给你拿点东西。”
“没事,就这一锅了,等这锅猪油熬完,就歇,对了,你冬瓜洗洁净了吗?”
“双双,歇会儿再熬吧?”陆元丰见穆双双满头大汗,提示道。
“她是谁,你为啥要送她归去?”
冬瓜炖骨头,在庄户人家家里是很不错的甘旨。根基上逢年过节才会有,有些人家里过年都吃不上一口肉,以是穆双双决定做一个好吃到让两兄弟流口水的冬瓜炖骨头。
穆双双摇了点头,她不傻,带这些肉归去,就算穆老太不要,也少不得让他们吃一些,她才不要便宜那些人,不如把猪大肠拿归去,早晨做好了,给爹娘吃。
这堆骨头里根基是叉骨和筒子骨,排骨被人买走了,以是一时半会儿的晚餐也熟不了。
第二锅猪油熬好以后,穆双双放凉的油渣也能够吃了,她拿了两个小碗,给小寒和元宝一人盛了一小碗。
不管是感激她今天下午的辛苦,又或是本身的私心。
“给,你拿回家去吃吧,就说你给我干活儿,我给你的酬谢,遵循你们的左券,你奶要不到。”
这会儿太阳都还式微山,好些地里干活儿的人还没返来,以是真的很安然,再说了,穆双双另有小寒这个小保镳。
水分含量多,脂肪含量低,肌肉纤维藐小,炸、熘、炒、爆都好吃。
穆双双很打动,本身的弟弟,真的很懂事,但是她也肉痛,穆老太啥好吃的都养了穆大德,的确到了丧芥蒂狂的境地。
“这个得要炖上半个时候,半个时候后你再加冬瓜块,等冬瓜熟了,你们便能够吃了。”
怕陆元丰不会,穆双双又叮咛了一句。“冬瓜你尝味道,熟了便能够吃晚餐了。”
但是小寒没有立即就吃,而是看着穆双双。“小吱和爹娘也没吃,小寒想给他们吃。”
从水里捞出来的骨头,一放到锅里,就收回哧哧的声音,一会儿的工夫,骨头中间的肉就变成金黄色。
“双双,钱银等我今晚算出来是多少,我再给你。”
一锅猪油熬好,穆双双大抵晓得了,一斤板油是能够熬六七两的猪油的。
“不了,你待会儿睡前把肉煮了,明天早上带着这些肉,带着你平时的东西出去,那二十斤精肉不能华侈了。”
见穆双双对峙,陆元丰只好将猪大肠给了穆双双,但剩下的半锅油渣,陆元丰愣是一点也没要,全数给了穆双双。
冬瓜她只用了半个,全数切成了块儿,至于骨头,她先放在水里泡着,等把内里的血水都泡出来以后,再拿出来。
“必定好吃,我都忍不住流口水了。”元宝筷子也不拿,拿起碗就开端用手往嘴里扒拉,他吃的特别的香呼哧哧的,看得一旁的小寒也开端流口水。
这头野猪的板油是十斤,以是最后板油熬出来的猪油是七斤多一点。
“双双……”
陆元丰的灶房里刹时又添了一道肉香味!
五花肉本来陆元丰也想留着的,但是卖的太紧俏了,一眨眼的工夫,就被人预定了,五花肉固然比不上里脊肉,可到底炖粉条好吃。