第二十六章东集采买[第2页/共3页]

“药铺啊，刚才仿佛瞥见南门那边就有一个，待会儿去问看代价，如果不贵就买一些，呵呵，大伯，花椒用处可不小，归去你就晓得了。”珍珠笑嘻嘻地持续卖着关子。

胡长林晓得他这兄弟的性子，便不再理睬他，大步向集市走去，他家里也需求买很多东西，王氏出门前就交代过了。

一向默不出声的胡长贵这才出声道：“买些米面和调料，带了。”

两边付好帐后，把肉全数隔好放进了筐里，珍珠想了想，不管是炒大肠还是小肠都需求花椒作为调料，还是买一些为好，因而问道：“大伯，杂货铺有花椒卖么？”

跟着胡长林，三人走进了一家杂货铺，别离问过代价后，珍珠从筐里拿出了三个罐子，一罐菜籽油、一罐酱油另有一罐盐，就花了快七十文钱，这期间油和盐都比较贵，李氏之以是每次煮菜只放一点点油，就是因为油价贵，舍不很多放。

“这呢！大伯，是这吧。”珍珠眼睛一亮，看着火线匾额的鎏金大字：福安堂。

珍珠不晓得胡长林内心正编排着她，她只顾着摆布张望寻觅着药铺，恐怕错过。

胡长林见珍珠执意要买猪下水，也就不再劝止，他算是看出来了，他这侄女是个有主张的，点头道：“那就割一斤半肥瘦的，要肥点的啊。”

出了杂货铺，走到对街的粮面铺，问好代价便各自称了五斤白面十斤高粱面，白面六文一斤，高粱面四文，便宜的多买些贵少买些，布衣百姓的糊口老是精打细算的。

珍珠昂首惊奇的看着他，她这少言寡语的老爹竟然也会体贴人？嘴角勾起笑容谨慎的回道：“能够吗？”

胡长贵不明以是，但还是数了十文给她，珍珠接过，卸下箩筐，微微一笑道：“爹，大伯，你们在这等会儿，我去去就来。”说完抬脚向药铺走去。

珍珠抿嘴一笑，他这大伯心机倒是矫捷，卖了一回兔子便晓得养殖兔子的好处，因而笑言：“大伯，我们归去再说吧，天儿也不早了，先去把要买的东西备齐，免得归去晚了。”

她老妈就很爱做这类菜肴，大肠用盐抓洁净后，便是甚么酸菜炒大肠、爆炒肥肠、红烧肥肠等等弹口又好吃，小肠则用来打汤，也能够爆炒，更多的是用来灌腊肠，提及腊肠，这地区仿佛没有灌腊肠的风俗，她想起每逢过年家里总会灌上四五十斤肉肠，灌好风干后，烧饭的时候丢上两根，起锅时那奇特醇厚的香味让人垂涎欲滴，配着米饭是越嚼越香。

买好米面，走进集市，再买些猪肉便能够归去了，这时候靠近中午，买肉的人很多，胡长林带着他们停在了第三家肉铺，案台上大大小小的肉块顺次摆放，半肥瘦的贵些要十八文，全瘦的反倒便宜两文，排骨贵些，筒骨倒是半卖半送的，因为骨头上的肉根基都已剔洁净了，只剩光溜溜的骨头了，中间的猪板油肥滋滋的，胡长林问了代价，便割了五斤，炼过后也能有两斤多的猪油。

因而笑着说道：“大伯，我晓得的，归去你就晓得了。”转头又对摊主说道：“大叔，买这些下水能不能搭那几根筒骨？”

“当然能够，珍珠想买些甚么？香姨子？行，买一块，大伯给你出钱，你翠珠姐也有一块，是大伯忘了，咱珍珠是大女人了，应当买。”一旁的胡长林瞅了一眼便当爽说道。