第七章 争抢[第1页/共2页]
“糖炒板栗需求用糖和盐,没有这两样东西没法做糖炒板栗。”许春花看向许老太太,意义不言而明,向老太太要盐和糖呢。
许老太太神采变了变,“青云你别说了,我这就去筹办糖和盐。”
“你们发明没,春花和之前不一样了,不听话,不诚恳了。”大伯娘刘氏道。
许老太太板起脸来,“家里没盐和糖,别做了,都各回各屋吧。”
他们吃完后又伸手向她要板栗。
许春梅气红了脸,“许春花,你过分度了。”
许春花瞥了她一眼,“你刚才不是说喂猪猪都不吃吗,你想吃岂不是代表你比猪还不挑食。”
她起首把板栗泡进净水中,泡了十多分钟,接着洗掉板栗壳上的绒毛,拿着切刀开端暗语,在板栗根部切小口,小口深度约五六毫米,宽度与板栗个头同宽,切好后天然晾干。
大伯催促许老太太,“娘,这是观音娘娘叫的体例,我们不照着做就是对观音娘娘的不敬。”
世人不由得吸吸鼻子,“哇,真香。”
她拿着木勺子,不断地翻炒,红色的盐沾上紫色的板栗,跟着温度的降低,暗语越来越大,翻炒了约莫一刻钟,盐不再粘在板栗上,渐渐从板栗壳上脱落,板栗又规复了光滑的外壳,只是暗语变得更大了,插手几勺白糖,持续翻炒,锅中冒出阵阵青烟,焦糖的香味在空中满盈。
“春花,给我一个。”许春梅伸手向许春花要板栗吃,刚才许春花分板栗时,用心没给她。
许春花扫了她一眼,“这是观音娘娘要求的,你不遵循观音娘娘的要求做?”
大伯绝望地叹口气,“如此甘旨,不能吃过瘾,可惜可叹。”
“春花,给三叔我一个。”
许春花趁机说:“实在糖炒板栗更好吃哦。”
她编了一个来由,“我那天被我娘切开肚子昏倒后,做了一个梦,观音娘娘在我额头上点了一下,醒来后我就懂这些了,我也不晓得为啥。”
“别急……”许春花反倒不焦急了,刚才求他们吃板栗都不吃,现在晓得好吃了,就舔着脸要,她要让他们晓得,板栗不是你想吃就能吃。
“我也要。”
他们迫不及待,想吃糖炒板栗。
许春花笑了笑,不过她并没有华侈盐,当盐挡住锅里全数板栗时,停止放盐。
盐和糖在这个年代是奇怪物品,很少见,贵的要死。
她没筹算粉饰这件事,因为她今后还会做出更多超乎他们料想的事。
一听是观音娘娘托梦教的许春花,世人不再思疑,反而看向许春花的眼神带着一丝畏敬,这毕竟是观音娘娘教诲过的人。
“青云,究竟甚么味道啊,你倒是说话啊?”许老太太问。
大伯催促她:“春花,还不快快去做糖炒板栗。”
大伯接过板栗,英勇就义般地看了几眼,这才把板栗放进嘴里。
田氏烧火的同时,许春花把盐倒进铁锅里。
大伯也心生迷惑,问:“春花你这段时候表示异于平常,这明显是毛栗子,你如何叫它们板栗,你如何晓得毛栗子能吃的,你又是从那里学会糖炒板栗的呢?”
许老太太对许春花号令道:“春花,给你姐姐一个板栗吃。”
许春花顺服地又递给他一个剥好的板栗。
许老太太赶紧点头,“不是,我不敢……”
其别人也合适道:“是啊,春花,甚么时候才好呢?”