第四十章 酿造葡萄酒【第二更】[第2页/共3页]

安宁道：“我还真晓得如何酿，我前些天去城里书店逛的时候，正都雅到一本书上写着呢。”

有了“徒弟”的背书，安宁要酿葡萄酒这事可谓是便利了很多。

周李氏固然感觉葡萄好吃，但是看着这山一样的葡萄，也开端头疼――这么多葡萄，能够在烂掉之前全数卖出去吗？

在制作葡萄酒的过程中，普通环境下都会加一些糖。

周李氏大惊，“书上还写这些啊？”

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周李氏立即合手念了几声无量天尊，“我说难怪呢！我儿就是有福分，都能引得如许的高人收你为徒。”

十一月尾恰好是李艳十五岁的生辰，两人订交一场，她也该去给她道贺一下。她想了想，感觉李艳的出身必定不坏，品鉴才气也比普通人强。她便带了一瓶的葡萄酒和一斤的白沙糖，畴昔给她当作生日礼品。

周李氏呐呐道：“我们就在城里卖也不可吗？”

周李氏感觉女儿的确就是在变戏法，这褐色的蔗糖，如何颠末她的手就变成了如雪如霜一样的白沙糖，还变成晶莹透亮的冰糖？

葡萄架上沉甸甸的紫色葡萄晶莹剔透，看了就让人丁水直流。

周李氏乃至还大出血给她买了酿造利用的酒桶等东西。安宁所莳植的是红葡萄，是以酿造出来的也就是红葡萄酒。

安宁看出了她的设法，笑道：“谁说我要卖了？我种这些都是要留着酿葡萄酒呢。”

安宁偶然候都会忍不住摘下一串来尝尝。酸酸甜甜的，葡萄皮薄，完整能够做到吃葡萄不吐葡萄皮，葡萄皮的微苦同内里果肉的酸甜相得益彰，让人吃了一颗还想接着吃下一颗。在这段成熟时候，她也时不时采摘一些回家，洗洁净后也送了几斤葡萄到要好的几小我家中，大师都奖饰不已。

这期间白沙糖是已经呈现了，但冰糖还未出世，也不晓得是不是因为之前那位穿越者本身健忘冰糖的做法了。

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在安宁的影象当中，冰糖的制作仿佛得用到白沙糖、油和明矾。明矾本身能够用来制药，是以并不难找。至于白沙糖……这期间的白沙糖代价还是比较高贵的，安宁舍不得买。

安宁倒是想直接买白沙糖冰糖，但这两样可分歧于葡萄酒，浅显老百姓都能够食用的，利润高的惊人。她现在的力量毕竟太小，只能先缓缓扩大再说，就连葡萄酒，她都筹算寻一个可靠的背景再卖出呢。

幸亏她还记得白沙糖的古法制作流程，是以便直接去买了便宜的蔗糖返来，用洁净的黄泥水过滤后熬煮结晶成了白沙糖。接着又把白沙糖建形成了冰糖。

她眉开眼笑地接管了安宁这个来由，归正只如果家里产生的功德，她都全数推到女儿的伉俪身上。

周李氏瞥了她一眼，“你小孩子家家的，那里晓得酿酒。”

新奇酿造出来的葡萄酒甘而不捐，脆而不辞，冷而不寒，味长汁多，就连周慧如许不爱喝酒的人都很喜好。更别提葡萄酒的卖相非常的好，其酒色呈深饱和色，晶莹透亮，本身就是一件的艺术品。

见她又要开端反复第一百零一次的羽士故事，安宁赶紧打断她，“娘，后罩房就空出几间让我酿葡萄酒吧。”