第181章 留下来吧[第1页/共3页]

这还是元小满头一回给立春他们做片皮烤鸭，难怪他们不晓得吃法。平凡人家吃鸭子，都是烤熟了撕着吃，也没那么多讲究。她伸手去拿张荷叶饼，想给立秋做个树模，陆沉的手快她一步拿了一张荷叶饼，谙练地摸了甜面酱，夹了葱丝儿黄瓜丝儿，放上烤鸭片卷着吃起来。

她拿甜面酱兑了水，和稀一点儿，又切了葱丝儿和黄瓜丝儿摆到桌子上，荷叶饼蒸熟了拿出来，这顿饭算是做好了。

如许一个男人会因为元美香说了元小满几句话，而跟人破口痛骂，这是陆沉都没推测的。从这事儿不难猜出，这陈家老二对元小满的心机能够不简朴。只是元小满本人还毫无发觉，她不晓得的事儿，陆沉也不会多嘴。

用开水把面粉烫熟，弄成烫面，加温水搅匀活成面团子，放上半个时候。这中间元小满也没闲着，这个时候没有甜面酱，她得自个儿设法做点儿。冷锅热油烧至五分熟，再用小火把面粉炒至微微发黄，倒入酱油河水，熬至浓稠插手大量的白糖，搅拌均匀，这期间要尝着味道，合适了再出锅，撒上一勺子油，甜面酱算是做好了。

陆沉晓得元小满这风俗，元家姐弟干系和谐，就算元小满不在桌上用饭，立春他们用饭都极有分寸。看着各个吃的凶悍，大快朵颐，实际上他们都留意着吃食，等桌子上鸭肉剩了一半，谁都不再动筷子，默许留给元小满吃。

“姐姐，这鸭子甚么时候能烤好啊？”立秋眼巴巴瞅着火炉，这才刚开端烤烤鸭，香味儿都没飘出来，他就馋了。

这趟混水谁情愿来掺杂？陈莲斑白日得了动静，只怕早晨还会来一趟。元小满没把这事儿说出来，只道：“陆大哥不消担忧这事儿，我们先做把饭吧。”

元小满掐着时候，等时候到了，就在鸭子大要再刷上一层酱汁儿和蜂蜜，等着晾干了。火炉子内里的火差未几燃烧了。她扯了铁丝而穿过鸭子的脖子，扭出来一个小圈，用小棍挑着挂到火炉内里，再把火炉门关上。

陆沉记得元小满说她会做烤鸭，刚好他抓了几只鸭子返来，恰好能够尝尝元小满做的烤鸭味道如何。

现在就只剩下蒸荷叶饼了。元小满把面团掐成拇指大小的面剂子，擀成薄饼子，十个面饼一摞民主反动刷上油，放到笼子上蒸熟。

烤鸭重在腌制。有的人风俗把大料塞在鸭子的肚子中，在鸭子大要刷上一层油放入锅中。如许的鸭子合适摆在桌子被骗一道菜，就着白米饭好吃。元小满想着陆沉前次买的烤鸭是片皮烤鸭，他应当喜好吃片皮烤鸭，就换了一种做法。

元小满先切好葱姜蒜撒到鸭子盆内里，又问了陆沉他家有哪些大料，先倒上小半碗酱油，兑上些许黄酒，抓了把花椒和孜然碾碎成粉，一并和好。以后再把料汁儿均匀抹在鸭子身上，腌制上半个时候。

“陆大哥你这火炉砌的真好。”元小满至心实意的嘉奖，陆沉只是低低“嗯”了一声，随即问道：“你不消知会陈莲花一声，我看她挺担忧你的。”另有陈家老二，陆沉在山上打猎的时候也见过陈家老二，年青气盛，浑身充满活力而不暴躁，就算碰到啥不伏侍也没跟人红过脸，一看是个慎重的年青人。

立夏见了笑嘻嘻凑到元小浑身边，在她耳边小声说道：“姐姐，陆大哥对我们真好，还给我们吃肉。要不我们就住在陆大哥家吧……”