第293章 文修雪梅[第2页/共3页]
娇颜还小,手上力量没那么足,以是她切出来的酸菜丝很细,但是却不快。两棵不小的酸菜,几近费了娇颜半个时候的工夫,才算是全都切好了。这时娇颜才松了一口气,重新打了净水,把切好的酸菜丝又洗了一回,然后捞出来攥成一团一团的放到中间盆子里。
文修常常见了雪梅,都会道带笑容,那种笑容,非常暖和。并且跟雪梅在一起的时候,话也较着要多很多,两小我仿佛特别谈得来,不管甚么话题,都能说到一起去。
行了,明天早晨就干脆炖酸菜尝尝吧。这几天如果用空,就清算清算缸头,用来包包子。娇颜内心,当即就有了决定。这酸菜缸最上面的那一层酸菜,大多都是用一些包心不算很实诚的白菜,因为酸菜缸最上面这一层,最轻易烂掉。
“娘,我炖了酸菜。家里另有白菜和土豆,那就再炒个白菜片儿、土豆丝儿成么?再加上咸菜,也就差不离了。”娇颜当然是明白冯氏的心机了,便脆声应道。
娇颜手里拿着菜刀,细细的切着酸菜,这酸菜要好吃,就得切得细细的才行。东北农家,查验‘女’人刀工的一个首要标准,就是看这个媳‘妇’能不能切出细细的酸菜丝儿来。谁家媳‘妇’切酸菜又快又细,那都是要遭到别人夸奖的。
“行,行,就如许,来,娘跟你一起炒菜。”冯氏当即便洗了手,赶快的过来洗菜切菜。雪梅一见如许,也从速的拿了土豆削皮,然后在另一个菜墩上,开端切土豆丝儿。
冯氏腌的酸菜还不错,又用了黄泥封存的体例,以是烂的并不是很多。不过那些缸头酸菜,都没有多少菜心,都是些老菜帮,还是剁了包包子比较好些。
酸菜翻炒几下,放出来盐,然后添下水炖着就好了。盐不能放太多,比平常炒菜要少一些,不然酸菜会又咸又酸的,不好吃。娇颜往锅里又扔了两瓣大料,然后就盖上锅,只等着锅里的汤水炖的差不离就能出锅。
暗淡的油灯下,厨房里大小三个‘女’的在忙活着,顾承勇瞧了一眼,内心也是感觉非常暖和,“儿子,雪梅这丫头不错,你本身内心有点儿数啊。”他拍着文修的肩膀道。
北方的夏季,饭菜上并没有太多的‘花’样儿,这个时候,大抵就是白菜萝卜土豆了。娇颜想起来之前腌的酸菜,已经一个来月,说不定已经酸透能吃了。因而就把酸菜缸上面的黄泥揭掉,把酸菜上头盖着的‘玉’米皮子也都扒开,从石板上面取出两棵酸菜来。嗯,还不错,闻着味道,应当是已经腌透了。
文韬话音未落,外头顾承勇伉俪,另有文修文齐也都返来了。“雪梅啊,待会吃了饭再归去吧,这时雨刚下,‘挺’大呢。我刚才都跟你爹说了,早晨留你在这边用饭。”冯氏瞧见雪梅,便笑呵呵的说着。
颠末文芳文蓝订婚的事情以后,娇颜也算是窜改了很多观点。本来这个天下的‘女’孩子,十三四岁的时候,竟然便能够预备说亲订婚了。看法窜改的娇颜,再去对待事物,天然是会有分歧的发明。对于齐家和顾家的心机,娇颜这回也算是猜出来了个大抵。
忙活了这一阵子,这会儿总算能够歇一下了。娇颜手里拿着烧火棍,然后坐在了地中间,时不时的往两个锅灶里添一些柴禾,比及火候差未几,就停火让锅里的饭菜焖着便能够了。