第240章 新鲜的午饭[第3页/共3页]
大师伙围坐在桌边,然后顾承勇就道,“用饭吧,都不消客气,咱庄稼院里实在是没啥好的,景新辰瑜,你们别嫌弃就行。等着这两六合里的活干的差不离了,我领着文修他们进山打猎去,到时候‘弄’些野味儿给你们尝尝。”
辰瑜这边方才脱手去抱柴禾,那头赵氏还真就是喊上了,“文芳,抱点儿柴禾出去,柴禾不敷了。”
“嗯,好吃,好吃,这东西真好吃呢。”辰瞪大了眼睛,不断的点头。
厨房里,有一个锅灶里的米饭已经焖好了。此时盛出米饭,刷洁净锅以后,文菲脱手,就在锅里倒了很多的油。油烧热今后,就把蚕裹了面糊,放到锅里炸熟。庄户人家,除了过年以外,很少炸东西的,谁舍得用这老些油啊?这山蚕本来就够贵的了,然后又是白面‘鸡’蛋又是油的,说实话,普通时候,真是吃不起。
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“顾伯伯,如许就已经很好了,我们在家里,但是没吃过这么新奇的菜呢。我瞧着这些就非常适口,伯伯不需求再费事了。”景新那边忙说道。
山蚕要吃之前,要先把蚕骟了,就是把蚕的肠子给捅出来。文菲用手握着一条山蚕,蚕头朝里,然后用手指捅阿谁蚕的头,肠子就会从前面被捅出去了。必须这么做,不然的话,肠子是没法清理出去的。
赵氏有点儿吃惊,也有点儿打动。她没想到,人家这府城来的公子哥儿,竟然能帮她家干活。“这可如何好?你们是来做客的,这咋还能让你们干活啊?”
此时,文菲已经把蚕全都措置好了。她拎了一壶热水,直接倒进了盆里,将蚕烫死,然后用笊篱捞出来,控干水分后,拌上调料。等候蚕腌制入味的工夫,文菲用白面‘鸡’蛋另有水,活了面糊。
“婶子,不消喊文芳了,我都给抱过来了呢。”辰瑜笑呵呵的,就把柴禾放到了灶坑中间。