第240章 新鲜的午饭[第3页/共3页]
山蚕要吃之前,要先把蚕骟了,就是把蚕的肠子给捅出来。文菲用手握着一条山蚕,蚕头朝里,然后用手指捅阿谁蚕的头,肠子就会从前面被捅出去了。必须这么做,不然的话,肠子是没法清理出去的。
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赵氏有点儿吃惊,也有点儿打动。她没想到,人家这府城来的公子哥儿,竟然能帮她家干活。“这可如何好?你们是来做客的,这咋还能让你们干活啊?”
厨房里,有一个锅灶里的米饭已经焖好了。此时盛出米饭,刷洁净锅以后,文菲脱手,就在锅里倒了很多的油。油烧热今后,就把蚕裹了面糊,放到锅里炸熟。庄户人家,除了过年以外,很少炸东西的,谁舍得用这老些油啊?这山蚕本来就够贵的了,然后又是白面‘鸡’蛋又是油的,说实话,普通时候,真是吃不起。
顾承勇夹了几根炸好的山蚕,放到了几个男孩的碗里,“快尝尝这个,这但是好东西呢,‘肉’可香了,小孩子吃最好,补身材的。”
那边桌子上,文菲就笑了,“我都说了,明天中午,让你恨不得把舌头一起吃下去。如何样?好吃吧?不晓得是谁,凌晨还嫌这是破虫子呢。”文菲这张嘴,那是得理不饶人的主儿,她那里会等闲的放过辰?
“婶子,我们可不算啥客人,你就把我们当作是自家的侄儿普通,有啥活,你喊我们就行。文芳是‘女’孩,没那么大的力量,那些重活,就喊我。”景新把木桶里的水倒进了缸里,然后拎着水桶又出去了。缸里真的是没水了,既然已经脱手,那就干脆把缸里装满算了。
桌子上,酱炒茼蒿、小油菜、拌黄瓜、土豆片炒嫩芹菜。另有新炸出来的‘鸡’蛋酱,别的另有文英特地跑去镇上换返来的干豆腐,一盘子小葱一盘子生菜,这些都是生吃蘸酱,也能够卷在干豆腐里头吃的。再加上文菲炸出来的,那金黄‘色’香气‘诱’人的山蚕,这一顿饭,能够说是非常丰厚了。