第240章 新鲜的午饭[第3页/共3页]
顾承勇夹了几根炸好的山蚕,放到了几个男孩的碗里,“快尝尝这个,这但是好东西呢,‘肉’可香了,小孩子吃最好,补身材的。”
大师伙围坐在桌边,然后顾承勇就道,“用饭吧,都不消客气,咱庄稼院里实在是没啥好的,景新辰瑜,你们别嫌弃就行。等着这两六合里的活干的差不离了,我领着文修他们进山打猎去,到时候‘弄’些野味儿给你们尝尝。”
“对,来客人了,还是一起吃热烈。再说了,可贵‘弄’一会山蚕吃,大师伙都尝尝滋味儿。”赵氏那边把锅里的菜盛出来,一边刷锅一边说道。
“婶子,不消喊文芳了,我都给抱过来了呢。”辰瑜笑呵呵的,就把柴禾放到了灶坑中间。
厨房里,有一个锅灶里的米饭已经焖好了。此时盛出米饭,刷洁净锅以后,文菲脱手,就在锅里倒了很多的油。油烧热今后,就把蚕裹了面糊,放到锅里炸熟。庄户人家,除了过年以外,很少炸东西的,谁舍得用这老些油啊?这山蚕本来就够贵的了,然后又是白面‘鸡’蛋又是油的,说实话,普通时候,真是吃不起。
山蚕要吃之前,要先把蚕骟了,就是把蚕的肠子给捅出来。文菲用手握着一条山蚕,蚕头朝里,然后用手指捅阿谁蚕的头,肠子就会从前面被捅出去了。必须这么做,不然的话,肠子是没法清理出去的。
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这个时候,园子里的菜还不是很多,也就是小白菜、油菜、生菜、茼蒿这些小菜,再就是早土豆能够吃了,另有新下来的黄瓜。
“婶子可别外道,我们来,就是来磨练磨练的。之前在家里头,啥都不干,不晓得过日子的艰苦。我爹怕我们今后都成了败家子儿,以是才找如许的机遇,把我们都送来呢。婶子不消客气,有啥活喊我们就行了。”辰瑜笑呵呵的说着,“柴禾够么,不敷再去抱两抱返来。”