第183章 杀猪请客[第2页/共3页]
文修领着刘掌柜,赶紧到了东屋,“爹,府城的刘掌柜来了呢。”文修进屋就大声喊道。
“不了,不了,我这是来县城走个亲戚,恰好过来看看老弟你。老弟啊,托你的福,哥哥我这阵子,但是挣了很多钱呢。哈哈哈,这回过来,恰好顺道给你送点儿过年的东西,这是哥哥的一点儿情意,可不准不收啊。”刘掌柜见了顾承勇,欢畅的很,一边说话,一边伸手拍了拍顾承勇的胳膊。
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冯氏又用顾承义家的锅灶,炒了几个别的菜肴,再配着猪肝猪心、猪耳朵猪尾巴的这些用很多调料烀熟了,香喷喷的猪下货,全都端上桌来,服侍客人。
吴氏和冯氏也不稀的跟徐氏普通见地,杀猪是大丧事,也不差徐氏一小我吃的。妯娌两个领着文芳文菲,在厨房里忙了个热火朝天。
如许的时候,当然要把老爷子请过来,另有顾二叔,齐长文等人,都请了过来热烈一下。顾承信晓得明天这边杀猪,可贵的没有分开家,而是过来一起帮手,就连徐氏,也破天荒的没有出去串‘门’子。
捞出血肠的大锅,刷洗洁净焖上大黄米饭,这就是农家院待客最好的东西了。( )比及大黄米饭熟了,那边的大骨头酸菜白‘肉’也炖的恰好。把血肠切成小段儿,放在酸菜锅里打个滚儿,就得从速把酸菜盛出来。
“哪能呢?瞧大嫂说的,我倒是感觉这饭菜‘挺’香呢。”何氏也是面带浅笑,伸手接过了米饭。
那边,齐建元也瞧见了刘掌柜,这时也从速的笑着聘请,“就是啊,刘掌柜,快来,我们喝上几杯。”
杀年猪,在小孩子们的眼里,是非常好玩的事情。文生文修等人,一个个全都伸手帮手,就连文芳文菲娇颜等‘女’孩,也都是不闲着,帮着忙前忙后的,院子里那叫一个热烈劲儿。
等冯氏再回到西屋时,徐氏就一脸猎奇的问道,“二嫂,来的人是谁啊?好家伙,还送了这么多东西呢。府城的刘掌柜?干啥的?做大买卖的?”
东屋吵吵嚷嚷的,没人闻声内里的动静。倒是西屋,‘女’人毕竟没那么闹哄,冯氏一下子就闻声了。“文修,快去看看,是谁找你爹呢?”
“五弟妹,我们乡间的饭食,粗糙了些,弟妹别嫌弃啊。”吴氏给何氏盛了饭,一边笑道。
大锅里炖着大骨头,火候已经不错了,汤汁变成了‘奶’白的颜‘色’。这时候下出来切成薄片儿的‘肥’‘肉’,另有切得细细的酸菜,大火滚蛋锅,再炖一阵子,便能够吃了。别的一个锅里,是血肠,这个需求看着火候。吴氏拿着针,不断的在血肠上面扎了摸索,比及血肠熟了,就赶快的全都捞了出来。
农家院用饭,并不像大户人家那么讲究,大多都是在饭桌上谈天唠嗑的,以是这时东屋西屋,全都热烈的很。
文修这时便扔下了筷子,仓猝出去到大‘门’口检察,“你们找我爹?”大‘门’外,停着一辆马车,马车前面,一个车夫,别的一个看模样像是小厮,文修就问那小厮。
而这个时候,却俄然听到内里有声音喊道,“叨教有人在家么?顾承勇顾爷可在?”