第七十五章凉拌变蛋[第1页/共2页]

李奶奶乱来那是来看病的朱紫，就将那些八卦的村妇们给打发了。

风氏神采朴拙，双眼里充满感激之色。

这事儿一传十十传百，倒是给林福音的医术做了鼓吹，这是林福音没有想到的事情。

公然，李一眉眼中浮出一抹忧色，笑着伸谢：“多谢林女人惦记，李一已经吃过了早餐，倒是我来的早，没迟误女人用早餐吧？”

但她夙来沉稳，内心稳了稳，回身笑道：“是啊，我见你们每天吃烙饼，怕你们上火，给你们煮了大米粥，配了几样小菜，特别加了一样下火的小菜给你们吃。”

林福音想着既然老六已经走了，那本日也就算了。

这些变蛋的调料里她特地加了几位暖和的药材，以是说是她本身瞎揣摩出来的，也委偏言得畴昔。

她笑眯眯的接了，将银票谨慎的折叠好放进了腰上系着的荷包里，别的十两递给了李奶奶，“奶奶，你拿着，这是我孝敬你的。”

林福音忍不住用筷子夹了一块来吃，一到嘴里，她就不由得的眯起了双眼，味道真是不错呢！

小菜也用带盖的罐子装好，摆放在一边。

林福音点了点，内心想着，有了这三百两银子，本身又有了做其变蛋买卖的本钱了……

李一便昂首看了看天气，日头已经老高了，他还要赶着回镇上的药房，便和林福音告别。

林福音对他们的主子如何照顾，对他们这些大老粗如何照顾，老六那帮民气里早就被打动坏了。

想着好几天都没去看看二伯家那边如何样了，便去菜园摘了几样蔬菜，给他们送去。

林福音笑道：“这没甚么，如果你们吃的好，我这里另有。”

然后做了几个爽口小菜，一个是酸白菜，酸白菜切成了细细的丝儿，上面用辣椒丝装点着，煞是都雅。

李奶奶眼睛就红了，当着外人的面，她高欢畅兴的将银子接着，只喊林福音是个孝敬的好孩子。

李一却一脸慎重的接过阿谁竹篮，慎重的和林福音伸谢。

李一看到这祖孙两不是一家人却胜似一家人也微浅笑了起来，同时内心也为林福音心疼。

“又劳你送菜来，二伯娘都不晓得如何感激你才好。”

想到李奶奶也还没吃过凉拌变蛋，又折回到杂物间，拿出四只变蛋，如法炮制又做了一小碟子凉拌变蛋等李奶奶返来吃。

这变蛋制作的非常胜利，林福音不由得就笑出了声。

将鸡蛋壳打碎，剥出来的变蛋蛋白是透亮的褐黄色，蛋黄成米黄色，蛋白上间或另有几道雪花，看起来标致极了。

最后林福音又去杂物间拿了十个制作好的变蛋。

他这些天悄悄派人更细心的探听了一些林福音的事，晓得林福音亲爷奶和大伯一家都是浑人，若不是林福音本身立的起来，还不晓得如何被欺负呢……

一提起新屋子，风氏就笑得合不拢嘴，连声道：“我带你去看，起屋子的瓦匠是阿芬她大舅找的聪明的老瓦匠，技术好，行动利落，过几天便能够上梁了。”

李一再三感激，上了马车拜别。

一个小菜是腌豇豆，切成小段，用麻油浇上，喷香酸爽。

将十个变蛋剥好了蛋壳，用水冲洁净，然后用细细的棉线谨慎的切成了六瓣，然后装盘摆上。切上葱花，用酱油和米醋调味浇在切好的变蛋上，然后再淋上几滴麻油，凉拌变蛋就成了。