第十四章 腌酸笋[第1页/共3页]
“婶儿,阿牛弟弟咋样了,我听我姐说他积食吃不进饭,特地拿了点酸笋过来。”
白晓儿把笋子片成片摞好,手起刀落间,嫩笋就变成了小指头普通粗细、两寸来长的笋条,且根根均匀,暗语锋利。
白蕊儿看得心痒,忍不住拈了根:“晓儿可真短长,这刀工怕是都赶得上酒楼里的厨子了。”
她哒哒哒地跑来,把空碗搁灶台上,一头扎进白晓儿怀里:“二姐,奶真没给俺四叔饭吃呢。四叔说幸亏馨儿给送饭,不然就得饿着肚子下田啦。”
白蕊儿顿了顿:“好吃,太好吃了,这是我吃过最好吃的笋。”
可见老天是眷顾她的。
白老太固然孤拐,但对本身的老来女那是眸子子似地疼。
“酒,我记得家里仿佛有,是前年姥爷给的,爹一向舍不得喝哩,应当还剩一多数。你等着我这就去拿。”
白晓儿笑了笑,便把这事儿丢开,她另有更首要的事要做。
柳氏说着,便想起前些光阴产生的那些事,心疼闺女之下又流了场眼泪。
白家统统的孙子加起来,恐怕都比不得白娇凤在她内心的分量。
“哪有呀?”
她认定白老太手中有钱。
戋戋一个大郎,就更不必说了。
“姐,你说奶会拿钱出来给大郎哥娶媳妇吗?”白晓儿问白蕊儿。
白蕊儿想了想点头:“我觉着不会,姑翻了年就得出门子,奶总说没好物件压箱底儿,对不住姑。二伯母的玉镯必定要留着给姑压箱,就是爷亲身来讲,奶也不会松口。”
“娘,姐,馨儿,你们快来尝尝味道咋样?”
“真的?快让我瞧瞧。”
白晓儿见目标达到,便没多说,装了碗酸笋提着去隔壁找黄孀妇。
做腌菜最首要的一点就是洁净,一旦细菌超标,常常在腌制过程中便能够坏掉。是以卫生一点都草率不得。
她拿了双没沾油的洁净筷子,夹了满满一碟子白玉普通的酸笋过来。
因屋里和缓,姐妹两个又将坛子搬到床底,好让酸笋快点发酵。
“嗯,姐快尝尝。”白晓儿催促。
“谁会笑话,是恋慕才是。”
她掂了下簸箕里的竹笋,约莫十五六根。因都是紧着嫩的挑的,个儿有点小,合着差未几能做一坛子。
白晓儿点头:“嗯。现下气候冷,腌的时候长,夏天就短些,如果有酒就更快,差未几两三天就能吃。”
白馨儿早等不及了,乌溜溜的大眼睛一动不动地盯着盘子。
“还美意义说呢,送个饭去了这么久,是不是又贪玩了?”白晓儿刮着她的小鼻子,满脸宠溺。
“多亏了婶子给的红糖每天喝着,娘好多了,估摸再过几天就能出屋了。”白晓儿说道。
她惊骇失利,娘的药只剩最后一天,她急需用钱。
白馨儿歪着脑袋,细心回想:“她们起先说话很小声,听不大清,厥后姑不知咋地就恼了,大声骂起大伯母来,说家里没钱……大伯母和她们吵起来,说家里头有钱给闺女办嫁奁,没钱给大郎哥说媳妇儿,这是没天理的事儿,要找爷去说理呢。”
“婶儿我免得,等早晨没人了我再扶娘出去走。”
白蕊儿与有荣焉:“晓儿你不晓得,娘年青时是村里驰名的标致女人,一点儿不比黄婶儿差,说亲的人都从村东排到村西去了,可她偏生瞧中了咱爹。”