第八十四章 赏月宴[第1页/共2页]
在大夏国。中秋也是一家团聚的好日子。不过这里的中秋不吃月饼,吃的是团聚饭。这团聚饭近似于后代的八宝饭。就是把红豆、红枣之类的放在碗底,然后放入大米和糖水一起蒸熟。后把碗倒过来,一个半球形的团聚饭就做好了。
此菜麻辣咸香,比拟非常的对古陌的胃口。云香忍不住抿唇一笑,古陌这个家伙大要上是个非常冷酷的人,却爱吃重口味的东西,想必必然是个闷、骚、男!
“不会,反而对秧苗有些好处呢!”云香摇点头,天然不会给他解释甚么事立体养殖。她把个大的螃蟹,捡着母挑了一些出来。“实在,还能够养鱼呢。我筹办下次养上一些。”
“汤么……”云香想了想,“做一个平淡一些的菌汤好了。”本日的菜已经很丰厚了,如果再油腻了怕是不美。(未完待续)
螃蟹刷洁净,最新奇的螃蟹实在就是要保存原汁原味才好,并不需求过量的调味,特别是母。云香把他们扎好了绳索就交给了周氏。周氏把它们码号,上锅清蒸。那边云莲已经利落的切好了姜末放入了醋碗里。
实在这些东西两人在八月十五那一晚已经吃过了。但是隔了三天,两人就又忍不住了。没有体例,实在是夫人和两位蜜斯的心机奇妙,厨艺又好,他们实在是喜好吃。想到这里,两人又忍不住光荣。当初被买到这里,他们也曾是惴惴不安,但是现在他们倒是万分的高兴。这一家人脾气好,对他们也好。他们在这里,实在不像是个奴婢,反而更像是家人朋友。
“尚佳,拿上两坛菊花酒,那边又小炭炉,记得把酒煮开,味道更好。尚好,先把螃蟹端畴昔,这个要趁热吃。”
云香好笑的点点头,“荷塘的凉亭内已经安插好了,两位大人先去便是。今晚绝对是饿不到你们的。”
几个公蟹不能华侈了,将它们放在器皿中插手适当白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。然后将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。坐锅燃烧放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,插手姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅便可。
“如何没有汤?”云莲数了数菜色道,“再加一个汤吧?”
除此以外,云香还特地做了一些糯米藕,切成片,装好盘。林大人最爱吃甜食,这道菜绝对合适他的胃口。
“你们家另有荷塘?”林知府喜道,“逛逛走。我们先去,云香丫头记得快点送螃蟹来啊!”
“唉!”“晓得了!”尚佳和尚好早就趴在门口等了,听到这一声呼喊都赶紧的跑了出去。
为了做桂花鸭,云香做了很多的桂花糖。以是干脆把山药剁成泥蒸熟,然后浇上了桂花糖做凉菜。这道菜清甜爽口,想必林大人也是极喜好的。
看到几次咽口水的两小我,周氏笑道,“放心,也有你们的。先把这个给两位大人送去。”
几小我一走,云香便和云莲、周氏、尚婶子都投入到了做中秋团聚饭的行列当中。
古陌坐在一侧没有淡淡道,“在屋里可赏不了月,得去院子里才是。”
但是他们却都很清楚本身的身份,从不做超越的事情。别人不晓得,他们但是亲目睹过云香蜜斯打死的狼。再说了,现在家里成了官宦人家,更是端方严格了,一个不好,怕是要支出甚么血的代价的。