261.第261章 难伺候的贵人[第1页/共2页]
每一样菜乔小如都别的用小碗盛出了一些,让蓝掌柜咀嚼。
独孤豫章一笑,命丫环盛饭,内心也暗松了口气。
因而更多了几分等候。
独孤豫章又是哈哈一笑,道:“我说世子爷,你真的不吃吗?今儿但是我们蓝大掌柜特特请来的好厨师整治的饭菜。还记得上回的酸菜鱼和辣白菜豆腐虾仁煲吗?就是那位乔娘子做的!”
这还是初级版呢,要晓得在当代上汤娃娃菜那但是国宴上呈现过的菜肴,那做法谁也不知究竟讲究到多么境地,归正那小小的一盅汤,绝对价比山珍海味。
见他那模样是筹办起家的了,便命丫环出去服侍。
这位小爷自都城中来,又出身贵族,胃口刁在所不免,他又夙来饮食起居非常讲究,比平常贵族要更刁上两分。总算找到他乐意入口的东西了,不然本身只怕就得命蓝掌柜敏捷星夜赶往省会请大厨了。
低头看到本身这副狼狈样,左秋池就更愁闷了。
左秋池大笑:“本日总算能吃顿痛快饭了!”
左秋池眼睛一亮,顿时有了几分兴趣,却看了独孤豫章一眼:“你小子别不是骗我的吧?”
本来这道菜他还感觉简朴,今后能够推行呢。现在看来,还是往南边繁华多数会、都城里推行去吧。
左秋池不是没见过世面的人,晓得凡是上了台面的东西越是看起来简朴实在越是不简朴。独孤豫章当然不会把一份普浅显通的白菜汤给本身端上来――在本身府上,三等主子吃的都比这个好。
这会儿没有娃娃菜,她也只能取用白菜心了,单单这个,在味道上便比之原版减色了很多。极品娃娃菜的那种特别鲜甜是别的白菜比不上的。
对劲楼堆栈最顶层的偌大套房中,外间厅上服侍的丫环正谨慎翼翼的摆放着菜式。
“世子爷还没尝就晓得好菜?”独孤豫章忍不住又笑,亲手盛了半碗白菜汤递给他:“请,世子爷先喝口汤暖暖胃。”
比及桌前坐下,看到满桌的菜公然与前两天不一样,光是色彩摆盘上便让人面前一亮。
独孤豫章虽是部属,倒是他家主子一等一的无能亲信,在主子面前比起左秋池来并不差多少,在左秋池面前自如惯了,闻言可没有甚么诚惶诚恐的神采,反倒有几分幸灾乐祸,呵呵笑道:“世子爷不常说有福共享有难同当嘛,你看,一顿饭也值得抱怨成如许!你要晓得这类菜饭我吃了好几年了。”
“鄙人那里敢!”独孤豫章摊手一笑。
独孤豫章笑着请其间客人:“左世子,该用饭了,快请吧!”
狮子头肉色饱满粉嫩,被绿油油的小白菜叶子和透明汤汁衬着非常清爽养眼;丝瓜鸡片汤则汤汁乳白,乌黑的薄鸡片和翠绿的丝瓜更相得益彰;清汤芙蓉鸭也是团成一个个小圆子,还加了火腿丝、香菇丝、蛋皮丝、嫩豆腐粒,稍稍勾了点儿芡,微显暗黄的光彩口味绝佳;香煎小排骨整齐排堆在椭圆白瓷盘中,煎得恰到好处酱色油亮,装点了一撮香菜,刹时全部菜便敞亮起来;上汤白菜心就简朴多了,嫩黄的菜心在透亮的清汤中浮沉,看似不起眼,实在不管菜心还是汤汁都鲜甜非常,要晓得这汤但是吊了好几次才获得的高汤。
平常谈笑是一回事,主从之分更不成错,独孤豫章在这上头一向很拎得清,左秋池吃不好表情不爽黑着脸,他可不敢不正视。