第111章苦瓜酿肉[第2页/共2页]
“出甚么事了?”顾小桑选了一根嫩玉米,刚煮好的玉米很烫,不适合用手拿。从筷笼里取出一根筷子从玉米尾端穿出来。
要晓得她们以往都只是将苦瓜煎着吃罢了。
“姐,我能够尝尝吗?”顾小兰问顾小桑,看顾小桑塞肉她感觉好好玩。
然后教她塞好肉后必然要用勺子压紧。
年氏剁馅儿的同时,顾小桑将苦瓜焯水,水内里加点盐,如许焯出来的苦瓜不会没味。
看到顾小桑往苦瓜里塞肉,年氏和顾小兰的嘴巴不约而同张成了“O”字形。
一想到苦瓜的味道她就浑身颤抖,但是姐姐做得她又好想尝尝……
玉米被穿在筷子上,手握着筷子就不怕被烫伤。
第111章苦瓜酿肉
“我说我不喜好刻苦瓜,姐就给我做了这个。”说这话时顾小兰对劲极了,因为她才有了这道菜。
起锅今后,蒸苦瓜的水不要倒掉,放几个枸杞,大火烧开,枸杞捞起来,装点在苦瓜上,每段上面放一颗,然后插手少量盐,插手淀粉,勾成芡汁淋在蒸好的苦瓜上。
“爹,尝尝。”顾小桑夹了一块苦瓜酿肉放进顾仕孝碗里。
柴锅约莫蒸非常钟就蒸熟了。
“姐,出事了!”
顾小桑刮了一下她的鼻子:“你说呢。”
“到田边给我摘把香葱返来,然后洗快姜出来。”
“我才不会。”顾小兰吐了吐舌头。
将统统的肉馅都塞入苦瓜后,顾小桑将他们装在盘子里,然后上锅蒸。
关于这个题目,顾小桑只能笑笑,总不能说都是我宿世学的吧,那会把大师吓疯的。
“小桑又做了新菜?”顾小虎上桌的时候,发明桌上有一盘向来没见过的菜,单看表面他就鉴定是顾小桑做的,只要她做的菜才会如此精美。
顾小兰迷惑,做苦瓜还要葱和姜?
农家乐又规复了普通次序。
“好吃吗?”她小声得问顾小桑。
顾小桑把菜做成了艺术。
“娘,不刻苦瓜行吗?”她一脸顺从。
“这也是你在宋家学的吗?大户人家就是讲究。”
顾小兰咽了咽口水,就冲这卖相再苦她都吃!
“不但是三叔,罗立也被人揍了,他更惨鼻梁骨都被打断。明天来农家乐要你退钱的人,只要厥后听了你的话追上去赔罪报歉的那几个没被揍,其他人都被套了麻袋。”
“该死!看他们今后还敢不敢动歪脑筋。”
更奇特的是被打的人都没有要究查的筹算,反而想息事宁人快点让这事儿畴昔。
“娘,苦瓜让我来做。”