007 杀鸡炖鸡[第1页/共3页]

平时杀鸡都要两人，一人抓着鸡的头和身子，把鸡的脖子亮出来，另一人对准鸡脖子杀鸡，但是，林媛瞧着林薇太怯懦，独一一个胆小的又太小了，她怕给小林霜幼小的心灵抹上一层暗影，死活都不准她脱手。

林媛内心明白爹的痛苦，嘻嘻一笑，凑上前来讲道：“爹，你多吃点，你是咱家的顶梁柱，有你在，女儿就是受多大委曲都不感觉苦。并且啊。”

林媛那里答应他不吃？半是安抚半是活力地说道：“爹，你咋就吃不了呢？之前你饭量但是咱家最大的呢，是不是你嫌女儿做的饭不好吃？”

不过没有人帮手林媛仍然能杀的了它，林媛干脆把鸡放到地上，本身坐在木墩子上，一只脚踩着鸡脑袋，一只脚踩着鸡身子，她刚拿起菜刀，就见林薇扶着爹爹到了堂屋门口。

看着外边天气，明儿应当是个大好天，林媛决定一早就去山上瞧瞧，不晓得有没有甚么不测收成。

林媛看着爹吃力儿地挪解缆子，想起影象里他刚伤了腿那段日子，整小我颓废至极，一整天连口饭都不吃，若不是刘氏日日疏导安抚，另有家里三个闺女要拉扯，再加上刘氏当时又有了身孕，只怕她爹早就想不开了。

林媛粲然一笑：“爹，杀鸡这类事，一复生二回熟，放心吧，我能行！”并且她但是熟得很呢。

林媛奥秘一笑：“女儿可想好了，爹固然不能下地走路，但是技术没丢，女儿还盼着爹给女儿做几件小玩意儿挣钱呢。”

林家老爹：她娘，你有没有感觉，咱家大丫，仿佛有点不一样了。

母鸡在林媛脚底劣等的时候有些长了，开端不诚恳，林媛脚底下又使了用力儿，摆正了鸡脖子的位置，便举起了菜刀。

林家老爹撇撇嘴：我，我还是回那屋捶腿去吧。

“大丫，爹吃不了这么多，半碗就行。”林家书晓得家里就那一只老母鸡，底子不敷一家三口吃的。

这鸡公然是老得不能再老了，鸡肚子里只要几个小小的瘪瘪的小鸡蛋，说是小鸡蛋都不贴切，只能叫做圆溜溜，就是再吃多好也长不大了。等她退好鸡毛，把鸡剁成几大块儿，林媛便直接把鸡块一股脑都倒进了大锅里，虽说是做清炖老母鸡，用鸡本身的油脂出味儿，但是也不能甚么都不放，这里没甚么调料，林媛只在厨房里翻到了盐和半罐辣椒酱，另有两根葱和几瓣蒜。林家书腿上有伤，刘氏又有身孕，都不能吃辣的，林媛便没有放辣椒酱出来，只是抓了把盐，又切了根葱出来。

林媛倒是没空重视几人的神情，她正忙着接鸡血退鸡毛呢。想她宿世做学徒时杀鸡宰鹅这类粗活累活可没少干，只是厥后做了大厨，这些事都有小学徒们做了，今儿她也算重新回想了一番之前的糊口。

刘氏抬了抬眼皮，点头道：嗯，这叫有其母必有其女。

“没事的爹，不就是杀鸡吗，谁爱说就说去，我怕啥！”

刘氏：嗯。

许是那只母鸡太老了，林媛都没如何吃力儿就把它给抓了出来，她抓好鸡爪子，小林霜用麻绳用力儿捆了起来，但毕竟年纪太小，最后还是林薇跑出来敏捷地捆好了绳索就又逃脱了。

趁着炖鸡汤的工夫，林媛洗了几个红薯又切成块儿，等鸡汤快好的时候倒进锅里，老母鸡实在太老了，吃起肉来太柴，以是她只能往里边加一些红薯了，起码等下吃汤的时候还能有个捞头儿。并且红薯进了鸡汤的美味儿，再加上它本身的甜味儿和软糯感，吃起来必定特别香。