029 重整计划[第2页/共2页]
婉娘见时候差未几了,便说道:“不如我们停业半个月,趁这半个月的时候我们重新补葺一下酒楼,略微窜改一下酒楼的格式,然后再招人,计齐截下以后酒楼的生长?”
小叶儿嘻嘻地笑着,答道:“本来哥哥和我早就想来叫娘亲的,外婆也是,但是蔡婆婆说让你多睡会儿,明天累着你了!”
蔡铭仿佛也跟掌柜的一个意义。
掌柜煞有介事地点点头,蔡铭也堕入了深思。
“感谢伯母!”
但是蔡府的占空中积倒是很大,三进的院子比普通的三进院要大一些,就连花圃都是。以是蔡府的客人都能够住一个院子了。
坐到桌边便开端了本身的打算了。
“你这小调皮,咋不叫娘亲起床!”婉娘起家抱着小叶儿亲了一口随便说道。
婉娘点头,望向门口,公然,盆里的水还冒着热气。
蔡掌柜有点不肯意道:“这,怕是不当吧?”
“婉娘醒了,饿了吧!红双,快去厨房把给秦夫人温着的饭菜端来!”蔡母见婉娘抱着小叶儿出去了,便一边说一边叮咛人去端饭来。
梁徒弟倒是不在乎酒楼停不断业。
说到这儿,婉娘顿了一下,端起茶杯喝了口水,然后才道:“另有关于这个炸鸡系列和多味馒头,我们就需求用到大量的鸡,货源方面也要跟上才行。”
梁徒弟也开口道:“我对酒楼的格式不是很懂,但要说这鸡的供应量,我倒是能够找到的。”
婉娘听了心中一喜,然后说出本身的设法:“如许吧,这半个月的时候,梁徒弟就卖力找到食材的供应渠道,掌柜的则卖力找人装潢这酒楼,我和蔡铭就一起筹议哪些应当要窜改的。当然,这些在十天内我们都应当完成,最后五天则是请人,另有大师一起筹议这个菜谱呈现的前后挨次。大师感觉如何样?”
红叶是蔡母给的丫环,看着十三四岁的模样,非常灵巧。
婉娘是一小我下的车,因为她只需把手中的图纸交给蔡铭就行了。
婉娘明白的点点头。
梁徒弟是直接住在酒楼的,蔡掌柜和侄儿阿贵两人住,住在离蔡府不远,当然离酒楼也不肯的二八胡同里。
吃完饭后,婉娘和何氏带着枫儿和叶儿跟蔡母告别,蔡母非常舍不得,叮嘱婉娘要多带何氏和两小的来镇上,来蔡府玩。
“刚才红叶姐姐已经端来了热水,我跟红叶姐姐一起来的。”小叶儿答道。
“娘亲,我们甚么时候归去啊?”小叶儿跟着婉娘,婉娘往哪儿走,小叶儿就跟着。
“你就让人按着我的图纸来就行了,如果到时候有不晓得处所,你让人去街口我们村牛二叔那边让他给我带个信就成!”