第141章腌制山菜[第2页/共2页]

先是把蕨菜和猫爪子都别离用粗棉线捆扎成了一小把一小把的，然后在洗濯晾干的大缸内里，撒上厚厚的一层盐。

她不会说甚么冠冕堂皇的客气话，只是用最朴素的说话来表达着本身的情意。

春花点头，“嗯，我记着了。”

“乳母，您也说句话，让春花听我的准没错！”孟晞也看向了李柳氏。

孟晞想好了，明天和明天采返来的菜不消盐腌制，直接晒干了也能够，夏季的时候用水煮一下，也是非常好吃的。卖相不好就不对外卖，留着自家人改良口味，省的夏季里餐桌上过分单调。

以是算来算去，家中最让人操心的也就剩下春花了，眼瞅着到了议亲的春秋，必然要抓紧帮她增加一些无益的筹马。

“春花，你要记得，十天以后，要把菜倒缸。也就是从这个缸里倒腾到别的一个缸里，如许最上面的山菜就会到了最上面，仍然是一层盐一层菜，码好以后要灌满盐水，配比是三十五斤盐，一百斤水。”

春花刹时就羞红了脸，“小晞，你别胡说！”

孟晞到了厂房里，先是查抄了一下前些天腌制的那些野菜，肯定都没有漏气腐臭的，这才放心肠开端教春花关于山菜的知识。

那边还剩下四口大缸，勉强能够装下明天采返来的山菜，明天就先腌制一批。

“哈哈——”孟晞见她羞赧的模样，笑的更加畅怀了。

第141章腌制山菜

“小晞，这可不可，春花能够帮你搭把手是她的福分，你给她一些人为便能够了。”李柳氏赶紧推让。

至于明天采返来的山菜该如何办，孟晞心中也是早就有了主张。

实在她这么做一方面是为了找个帮手一起干活，别的一方面也是最首要的目标，还是为了让春花能够有一技之长，如许将来找婆家也算是有个倚仗。

春花也是连连摆手，“不可不可，小晞你可别给我那么多银子，我不要！”

春花惶惑的心临时安宁了下来，看向了面前的孟晞。

李柳氏在那边冷静感念着孟晞的恩典，而这边，孟晞早就拉着春花去往山脚下的厂房了。

李柳氏想了一下，在孟晞的催促下，终因而做了决定。

把山菜整齐地码放在盐上面，再撒上一层盐，把蕨菜完整挡住，然后再码菜。一向到全部大缸都装满，以后盖上盖子。

李柳氏在一旁看着这幅姐妹情深的画面，脸上也是笑开了花。这么多年里，她向来都不敢设想，本身竟能过上如此简朴幸运的日子，能够笑的如此通体镇静，这统统都该感激孟晞啊。

“春花啊，那就照小晞的意义办吧，今后你非论嫁到那里，都别忘了小晞的这份恩典就好！”

“但是，小晞，你已经帮忙我们家这么多了，我如何能够再……”

孟晞用心板起了脸，“春花，你说这话可就见外了啊！我们是一家人，你就是我的mm，我这当姐姐的给你筹办嫁奁不是天经地义的事情么！你不准再推让了，不然就是不把我当亲人！”