第六十四章 充实的生活[第1页/共3页]

说来也奇特，别看大狼跟张满囤普通看似凶恶蛮横，可常日里向来不惹事儿，并且似是能听懂人话普通。白日里有人来做工时候，它就诚恳在篱笆边上趴着晒晒日头，偶尔四下里漫步漫步跟个国王普通巡查小院子四周，向来未曾乱嚎叫。如果那一日天儿晚了，林宝珠号召它一声，它就晓得去村口或是后山找一找张满囤，表示自家仆人该回家了。

林宝珠本来对那些就没啥需求，一个是她算账风俗了用木板子。二来之前跟田大娘提及读书的事儿来时候，听田大娘跟别的俩嫂子说过，镇上读书的束脩不算多，可那纸笔却贵的很，普通庄稼户苦干一年也不必然能够得上孩子的笔墨钱。以是她临时也没买纸笔的动机。

只要那人说茶叶喝的滋味好，那旁人天然会多看一眼，凡是有一小我帮着鼓吹，许是就会多一小我晓得张记的茶。

瞧动手头上的活计做完了，她才去又腾了竹篓，然后细细摘选起今儿方才采摘的湿气还很重的茶叶。一芽一叶，一芽两叶另有纯老叶子，遴选好后，才分开铺薄晾晒起来。

等一屋子鲜茶叶都晾晒完了，她的胳膊也累的快举不起来了。看着天儿顿时就要黑下来了，干脆就号召了边上一向诚恳看家的大狼去村口看看自家男人有没有返来。

他是不识的字，却因着在外闯荡多年，也能看出好赖的。一百五十文钱，定下一方红花梨实木招牌。

想着这些，她就揣摩起了该如何把张记这个招牌打出去，要如何才气做到就算没了白鸡冠茶，人们提起张记还是晓得它是制茶的作坊。

可就算如许，她也顾不上擦拭，尽管趁着锅底滚烫，缓慢的用特质的木铲翻滚茶叶。

想到这里，她不由得面前一亮，一抹精光打眼底闪过。同一的着装她现在还不需求，可同一的包装倒是能做到的。如果今后统统买茶的人，只要买了张记的茶叶，都有个贴着张记标记的竹筒或是纸包装茶叶，不消别人说，就会有很多人看到。

颠末晾青后的茶叶，固然叶质已经柔嫩，可到底是另有青叶种生涩的臭青味。以是不管是为了去除杂味，还是为了后续揉捻茶青便利成型，都需求再高温炒制。

不过也不当紧，归正他也是惯走山道的，与他来讲，登山上坡跟走高山儿本就没有多少不同。

瞧着牌匾雕镂好了，张满囤才对劲的快步往回走去。许是为了节流时候，他倒是抄着山路一道走着。实在来时候，媳妇是多给了很多银钱的，就是为着他到衙门好办事儿，却不想省下些铜板倒让他直接做了匾额。

要晓得，这年初外头老牌茶坊并不算少。特别是燕京跟琼州那边，好茶名茶层出不穷，就连都城权贵多也是派人到琼州一带遴选茶叶。

只要颠末端炒青，茶叶才气既保持绿色，又能撤除鲜叶中的臭青味，继而使得蒸发落空水分的鲜叶便于揉捻。实在就是操纵高温杀死青叶中的催化酶，让茶叶落空持续发酵的能够，从而保持茶叶色彩。然后借助热化，消弭叶中青臭、苦涩味，留下或是把本还没法下咽的鲜叶化为具有花叶香味的醇味达成叶。

也恰是因着这个，现在自家的白鸡冠茶才气有了一席之地。不然怕是早就引得那些茶园统统者探听扣问了，如何还能让自家安然的在这穷乡僻壤之地制茶呢。