第68章 简直太没规矩了些[第1页/共2页]
“多谢女人宽恕,小的知错!”
“你倒重情重义,那你奉告我,酒楼不红利,如果不关张止损,难不成要靠我养着你们?”
一副想问又不敢问的模样。
程令仪每个都尝了一口。
又是看帐本,又是问罪的,莫非不是来措置他们的?
她带着程令仪在二楼的雅间坐下,拿过掌柜递来的帐本翻看。
赶紧又向叶茵茵讨情,“女人,他们也是想为小的讨情,并不是成心冲犯您,还请您恕罪。”
叶茵茵挥了挥手,“下去吧,对了,叫厨子把楼中统统菜式都给我们上一遍。”
世人都是一愣,李贵不成置信地问:“女人,若不是关张,那您……”
叶茵茵指向一旁正在落拓喝茶的程令仪。
叶茵茵非常不解,烦恼道:“程姐姐,你笑甚么?”
自家金尊玉贵的主子,如何穿得跟逃荒似的,粗布衣裳上还沾着几块油渍,这是如何了?
李贵深深叹一口气,再无可回嘴。
“味道都还不错,按理说店里不该如此冷僻,为何会没有买卖呢?”
程令仪问:“除了菜式,那两家另有甚么别的过人之处没有?”
李贵掩面感喟,一脸的无法。
话一出,有好些人都悲伤地抹起了泪。
叶茵茵想了想,有些不忿隧道:“仿佛一家有评书,一家有乐工,明显是用饭的处所,却偏要搞茶馆那一套,吹吹弹弹,吃个饭也不得清净,的确不伦不类!”
叶茵茵不悦地皱了皱眉,眼神警告地盯着李贵。
“李贵,我选你做春和楼的掌柜,是让你帮我分忧的,现在酒楼一天连十个客人都没有,目睹着就要亏损,还养着一帮闲人做甚么?你有这滥发美意的工夫,不如想想如何晋升一下酒楼的红利!”
李贵恭敬称是,领着世人出了屋子。
叶茵茵挥挥手,“出去办了些事,来不及换衣裳罢了,不必担忧。”
他满心苦涩,却也预感到了会有这一天,赶在叶茵茵开口前又道:“女人,我晓得是小的渎职,才会叫春和楼的买卖越做越差,您撤了我能够,但能不能先别关张……我们楼里的十几张嘴,可都指着春和楼赡养呢……”
这话虽是怒斥,但听在李贵耳中倒是松了一口气。
“春和楼之前的买卖不算差,是从跟前又开了两家酒楼,才垂垂走了下坡路,你看,我们有红烧肉,人家有蜜汁酿肉,我们有清蒸排骨,人家有粉蒸排骨,我们有酒酿鸭子,人家也有干烧鸭子……菜式都大差不离,但那两家的买卖就是比春和楼好。”
人都走了,房间里总算清净下来,叶茵茵有些不美意义地笑了笑,“程姐姐,头一次过来就赶上这类事,叫你见笑了,这些人也太没端方了些,早该好好清算一番才是。”
程令仪摇了点头,“我倒感觉,春和楼还挺有情面味儿的。”
这时,雅间的门俄然被推开,门口涌出去数十人,齐齐跪在叶茵茵身前。
“这位是我请来的高朋——程娘子,她会帮我重新清算春和楼,让春和楼规复到以往的富强。”
“女人和客人在内里,你们如何闯出去了,的确太没端方了些!”
“女人,您……您……”
他既失落,又欢畅。
叶茵茵摇了点头,“也不是讨厌,只是感觉如许不当,茶馆里做这些是风雅,但放在酒楼里就变了味儿,又不差人一等,为何偏要学别人的门路,归正春和楼作为百大哥店,是千万不会自降身价去做这些事的。”