第27章 来钱的路子[第1页/共2页]
香椿芽叶厚芽嫩,香气芬芳,凉拌过后更是滋味实足,吃在嘴里香滑适口,唇齿生香。
傅珊也悄悄点头,“大嫂嫂,我也没传闻过椿树的叶子能吃。”
傅玖浅笑着说:“那就要问问你大嫂嫂了。”
叶茵茵撕下半张饼吃了起来,只吃了一口她便瞪大眼睛,“这饼有一股奇特的味道!”
世人围坐在饭桌前,闻着香椿的味道,内心都有些猎奇。
程令仪坐在小杌子上,从背篓里拿出一个碗,内里是香椿鸡蛋软饼,江氏怕她路上饿,就把早上做的饼给她装了一些。
程令仪本来没把她这话放在心上,哪知却真被叶茵茵说中了。
叶茵茵见她面露懊丧,安抚道:“程姐姐,我信赖你,你说香椿芽好吃,那必定就是好吃的,旁人只是不识货罢了!”
“香椿能做的菜肴还多呢,能够凉拌,能够炖肉羹,和鸡蛋一起炒着吃也很甘旨……”程令仪点头,“可惜了,这么嫩的香椿,却没有人买。”
程令仪顺着巷子往山上走,山坡上绿草如茵,不着名的野花连缀成片,格外斑斓。
几人都赞不断口。
罢了罢了,如果卖不出去,就只能自家偶尔吃吃了。
一到家,傅瑶先尖叫起来。
细光滑嫩的香椿鸡蛋软饼,配上一口粟米粥,再夹筷子凉拌香椿芽,唇齿间暗香缭绕。
这里的人不知香椿芽的甘旨,原觉得她掌控了这一点就能抢占先机,却没想到,世人对香椿的接管度并不高。
叶茵茵嗅觉活络,一下就闻出香椿的味道。
叶茵茵伸手指向街角,“程姐姐你看,那边原是一个馄饨摊子,店东回故乡奔丧退租了,你如果把那边盘下来,将香椿做成吃食卖,想必就有人买了!”
她这段时候常在集市卖鱼,来到老位置,刚把背篓放下,就听叶茵茵跟她打号召。
鲜嫩的香椿芽在沸水里焯一遍,撒上盐,再淋点酱油和陈醋,拌一拌就能吃了。
叶茵茵皱眉思考半晌,忽道:“程姐姐,香椿芽没有人买,那你把它做成吃食不就好了?”
“走吧,明早我给你们做好吃的。”
绕到西坡,远远就见傅珊和傅瑶姐妹俩蹲在草地里忙活着,程令仪问道:“珊珊,瑶瑶,天快黑了,你们挖到野菜没有?”
“是我想岔了。”程令仪叹了口气。
傅瑶忙抬头看向程令仪,后者笑道:“承诺了要给你买小鸡崽,诺,这不就有了,不过我可尽管带返来,养小鸡崽的事就交给你了。”
傅珊眨了眨眼,大嫂嫂的家就在邻村,也没传闻过那边的人爱吃椿树叶呀?
早餐做好,一盘凉拌香椿芽,一盘切好的香椿鸡蛋软饼,主食是大火熬的粟米粥,黄澄澄的色彩看着就诱人食欲。
江氏喜道:“这嫩芽树上多的是,如果能卖钱,天然是功德。”
叶茵茵接过来闻了闻,皱眉道:“这真能吃?味道也太奇特了吧,是我我才不买……”
她还用切碎的香椿调了一碗面糊,内里打了两个鸡蛋,筹算再做一个香椿鸡蛋软饼。
落日西下,霞光万道。
程令仪把桶取出来放好,笑笑说:“没多少,也就十来条。”
傅瑶小脸上尽是嫌弃,“这类臭树叶子,谁吃呀?”
“做成吃食?”
傅瑶昂首一脸对劲隧道:“当然挖到了,有荠菜、面条菜、另有蕨苔,好多呢!”
“香椿的味道如此奇特,只消有一小我说好吃,一传十,十传百,还愁没有买卖吗?”