013美味大餐[第2页/共2页]
“哎呀!大壮,你把葱根拔出来啦。”屋外忽传来大栓的声音打断了母女二人的对话。
想到此,夏花笑道:“娘,虽换了干衣服,花儿这会子身上另有些冷,要烤烤火才舒畅。”
夏花站起家来,双手扶住苏九娘的胳膊只笑道:“娘,你就安闲的息会去,这些花儿都能做。”说完,又鼓起腮帮子,当真的看着苏九娘皱眉道,“莫非娘不信赖花儿的技术才不放心的?”
苏九娘嗔一眼夏花道:“好好好,娘今儿就享服一回。”说着,掸掸衣袖伸手刮了刮夏花的鼻子无法笑道,“就你鬼精灵,娘晓得你孝敬。”
“娘,人经历存亡老是能明白些事,花儿已经不小了,也该为这个家分担些事,若一唯的像之前,这个家可就保不住了。”夏花说话间舀了水倒入锅里。
夏花“噗嗤”一声,苏九娘也跟着笑出声来,大壮接过大栓手里的篮子只嘿嘿傻笑,大栓指着夏大壮的脸更是笑的捂着肚皮,本来夏大壮抹了一鼻子泥巴,一家子笑的畅怀不已。
“那你烧火,娘来做兔子肉。”苏九娘摞起衣袖。
苏九娘点头笑笑:“瞧这两傻小子。”
夏大壮回身去扶,接住了夏大栓,自愧道:“都怪……怪大壮,一时欢畅忘……忘了帮栓叔拿……拿东西。”
“那娘你先帮我把姜蒜切了。”夏花说着端了一个小凳就坐进了灶口,“噼里啪啦!”灶里洋火收回一阵热烈的响声。
夏花心头暖意浓浓,锅中的水已烧开,夏花将兔子焯了一下水,锅内放了油,因家里油盐几近用尽,夏花也不敢多放,她想着,明儿一起初去县上把那早上猎的鹿皮卖了换些油盐返来。
“大壮乖,娘如何会嫌弃本身的儿子,这厨房太小,人多反而不好使。”夏花拍拍大壮的头。
接着夏花又炒了一盘野木耳菜,野木耳菜光彩碧绿,滑而不腻,又煎了几块葱油饼,最后弄了一锅松茸蘑菇蛋花汤,考虑到大栓不能吃鸡蛋,在打下蛋液前,伶仃盛出一碗汤给大栓,汤上飘着小葱,一股特别而诱人的香气只扑的让大栓和大壮口水奔腾。
油一热,入姜蒜炒出香味,再放入焯好的兔肉翻炒,也没其他的作料,夏花炒完改小火煮至兔肉熟烂,开锅盖时,飘香四溢,直馋的大壮和大栓两人丁水四溢,最后撒上一点盐巴,一碗色香味俱全的兔肉被盛出锅。