第92章[第1页/共2页]

“豆浆、豆腐脑是甚么？”今个歇息，李家四个少年不消上书院，早早的就起来帮手，得知黄豆能磨豆浆、做成豆腐脑，都非常猎奇。

市场上的玉米面比玉米碴贵，贵就贵在磨玉米面的野生上面。

张木工是其中年人，生着一张黑脸，平素不苟谈笑，非常严厉，故意要跟李家交好，出的代价公道，李家先付了十个铜钱的定金，明日就能拿到货。

“磨豆浆、做豆腐脑，今个早上吃豆浆、豆腐脑！”

“现在磨出来的豆浆是生的，要烧开了才气喝。生豆浆吃了会抱病。”李快意明天筹算用泡好的黄豆做出豆浆、豆腐脑之前豆腐让家人吃，然后传授做法。明天再开端售卖。

“黄豆磨成粉，能做甚么？”赵氏一脸猜疑。

李山返回大厅跟赵氏道：“这丫头，花那么多银钱弄两个大石磨，不晓得要做啥买卖。”

三间大房，东边的大房成了驴圈，中间的放着烤炉，西边的成了石磨房。

李快意第一次往石磨里放了约莫三斤黄豆，就出了二十斤的豆浆、一斤多豆渣。

李敏寒问道：“mm，你筹算我们家今后卖豆浆、豆渣？”心道：豆浆分量重。本来mm买驴是为运豆浆。

玉米粒比大米个头大，第一次磨出来的是玉米碴，需求把玉米碴放入石磨再磨，这般几次磨五次，终究出来的才是细致如面粉的玉米面。

“哎呀，我健忘做豆腐块的木架摸具了。”李快意在厨房里俄然间冒出这句话，然后就风风火火的去卧房内里画图纸。

木架模具没甚么技术含量，对木头没有要求，只要会做木工活就能做出来。

大缸里的干黄豆泡了一夜，一粒粒变大变软了。李快意伸手捞了一把，细心打量，这但是纯天然无净化有机黄豆。

张木工的媳妇拿着铜钱，这笔买卖四十个铜钱呢，脸上笑开了花，热忱弥漫的大声道：“李兄弟，感谢你想着我家。”

赵氏有些倦怠，打了个哈欠，问道：“她在磨甚么呢？”

李健安问道：“mm，豆渣能吃吗？”如果不能吃，那可太华侈了。

本来李石明天轮休，在明天就晓得李快意今早要做新的吃食，明天不歇息了，特地夙起来到后院。

“当然能够吃。豆渣饼、豆渣馒头，好吃着呢。”李快意想了想，家里今后每天都要做豆成品，豆成品吃得太多尿酸高，“人能够吃，也能够给牲口吃。”

“二叔，你有力量，你来磨这口。我去把驴子牵来磨另一口磨。”李快意说干就干，去隔壁把公驴牵来套上绳索，又让李石取来十斤大米、一袋五十斤的玉米粒。

“招财、进宝不会吃豆渣。”李快意瞟了一眼蹲在脚边的两只目光还是有些懵懂的敬爱小狗。

浆水流在桶面上装有红色纱棉布的木桶内里，豆渣被过滤出来摆在纱棉布上面，豆浆透过纱棉布流进了木桶。

“今个就磨点大米、玉米粒。”

两口石磨同时开磨，沉重的石磨高低挤压大米、玉米粒。

“我们家今后主卖的不是豆浆、豆渣，是豆腐。我现在用豆浆先做豆腐脑，让你们尝尝，吃过饭再用豆浆做豆腐。”李快意批示李健安把半桶豆浆倒进大木盆，然后取出做豆腐脑、豆腐公用的―卤水。

李福康吸了吸鼻子，欣喜道：“豆腥气好浓，但是好香啊。”