第77章[第1页/共2页]

面揉好以后，李快意又教李石做饼胚。

每个饼胚半个巴掌大，粘了白芝麻的饼胚上了铁锅煎成两面黄色，白芝麻定了型就盛出锅，六十个为一组，拿到后院的烤炉内里烤。

“是。”赵氏不再多想，持续去给儿子做书包。

李山笑呵呵答道：“油酥烧饼比葱花饼厚，芝麻可比大葱贵多了。”

“大兄弟，你是李家兄弟的甚么人？”

油酥烧饼是大众最爱吃的烧饼之一，比拟别的烧饼做法简朴。李快意就决定最早做油酥烧饼卖。

“等你弟弟出世再说。”

“大兄弟，我再买九个铜钱的油酥烧饼带回家。”

前面闻讯赶来买饼的人眼瞧着大竹篮里的饼将近卖完了，急的往前挤，有个白发老头抱着一个生着大眼睛的两、三岁的小童，被前面的人挤得向前扑倒。

李石冲动的道：“快意，油酥烧饼真好吃。”

家里一下子少了四小我，李山、李石倒没感觉甚么，赵氏、李快意感觉沉着很多。

午餐简朴吃点，长久的午休以后，李快意开端教李石揉面，“今个我们要做的是新奇吃食油酥烧饼。”

李快意内心有几分担忧，望着驴车直到看不到，忍不住道：“娘，我爹性子非常倔强，能够做不了买卖。”

几个老主顾都恭维的取出铜钱买了油酥烧饼，一些爱凑热烈的人围了过来，问他们味道如何？

李快意曾听李健安说过祖奶奶卖饼的事，当时还迷惑为啥没有一向卖下去，问道：“我爹小时候卖饼卖的好吗？”

赵氏感慨道：“二弟能给快意搭把手，比我们都强。”

“三个铜钱，我买两个。”

第一批六十个油酥烧饼胜利出炉，香气四溢。

李如定见李石揉面的行动缓慢，“二叔，不要焦急，我们的时候充盈。”

申时初，李山赶着装有两大竹篮的驴车这就解缆去县城小集市了。

宿世北方人最爱吃的饼此中之一就是烧饼。烧饼又有芝麻烧饼、油酥烧饼、麻酱烧饼、发面烧饼、糖烧饼、椒盐烧饼、千层烧饼等。

李快意感慨道：“祖奶奶做的饼味道普通，合作敌手又太强，导致我爹的饼不好卖。”

“这不是李家兄弟的驴车吗，如何今个他们没来？”

有几个老主顾走过来七嘴八舌的扣问，李山一一答复。

赵氏在给四个儿子做书包，听丈夫说女儿在做新奇吃食，忍不住进了厨房瞧看。

赵氏内心也担忧丈夫卖不出去饼，不过不能让女儿担忧，便道：“你爹小时候跟你祖奶奶卖过饼。”

世人得知李山是李家兄弟的生父，此后李家兄弟都上书院，就由李山来卖饼，均是庆祝李家兄弟。

“这是你和我做的。”

日薄西山，李健安四兄弟从镇里放学返来，得知李快意做了新的吃食让李山去县城卖了，均是有些担忧李山卖不出去。

“快意太聪明无能，想出来的吃食，我们都没有见过更是没有吃过。”李山站在一旁，跟赵氏一样帮不上忙，终究体味到赵氏之前的表情。

“用面、芝麻做的一种饼，得用烤炉烤。”李快意早就想卖烧饼了，这不一有了烤炉做完混糖月饼就开端做油酥烧饼。

有人问道：“大兄弟，油酥烧饼比葱花饼小，如何卖两个铜钱一个比葱花饼贵？”

“八月十四以后李家兄弟就没出过摊子。”