第5章[第1页/共2页]

“我们把这锅里的炒肥肠都吃了。”李快意羞得脸微红，回身去拿木盆装炒肥肠。现在她与家人缺肉缺油水缺的都患夜盲症了，等会就吃一顿肥肠解馋增加营养。

在她全神灌输绣花时，李快意与四个哥哥清算猪下水及猪蹄忙得不亦乐乎。

两个少年不约而同的问道：“甚么事？”

洗净的猪肥肠全数被李快意切成四分之一寸的段，全数丢进锅里干炕，把肠里的猪油都炕出来。

李敏寒指着李快意的嘴角嘻嘻笑道：“mm，你流口水了。”

眼下她有了身孕还能绣绣，过几个月生了娃做月子绣不得，出了月子要带娃也绣不得，前前后后半年，家里就得丧失一百多个铜钱。

“刚才mm说她等会儿就把别的的猪下水都卤出来。”

李敏寒在厨房洗碗不在堂屋。李精华倒是在堂屋扫地，听到这里抬开端来望向李快意。

赵氏在堂屋早就闻到香味，开端还不敢信赖，直到李敏寒冲动的跑过来清算饭桌，李快意把一盆油亮亮香喷喷的炒肥肠端上桌，这才信赖后代不但把猪下水清算出来了还做成了甘旨。

光是肥肠，没有主食也没有汤，但是谁也没有感觉油腻。就如许，五小我将一盆两斤的炒肥肠吃光，相互对视，均是一脸的满足。

绸布精贵，赵氏在镇里布铺绣了十几年的花，每回取绸布，仍得付必然的押金。

今个她是在做绸布上面绣荷花。

赵氏的绣技比上不敷比下不足，绣出来的东西比不得县城里绣娘绣的，却比平凡人家的女子绣的好，能拿到县镇的布铺去售卖。

肥肠是白得来的，就是用了一点点的盐、黄酒，一家人已经美美的吃了一顿，剩下的十碗炒肥肠，只要能卖出去，那就是纯利润。

一段段的肥肠被炕的微焦，油亮亮，将家里酒坛里只剩个底的黄酒全数倒出来，肥肠的腥臭气完整没了，取而代之的是浓烈的肉香，而后放入盐，再把切成薄片的蒜丢进锅翻炒至熟，最后放上葱花。

厨房的灶里就有草灰。李健安遵循李快意的体例把草灰取出来与猪大肠拌在一起，双手不断的揉搓几分钟，用水冲刷，几次几次，直到洗洁净腥臭味变淡。

她就不再强求，每天让宝贝女儿绣半个时候就行了。

赵氏盯着炒肥肠，感觉肚子里的馋虫都要爬出来了，赶紧把手里的绣活拿回卧房，返来坐下与五个后代一起吃肥肠。

李快意用筷子夹了一段肥肠尝了一下，没有放辣椒味道差了些，不过很解馋。

李敏寒喜滋滋大声道：“娘，mm做的炒肥肠极好吃，你快尝尝。”

村里的人都晓得用盐、玉米面能把猪大肠洗濯洁净，不过舍不得，李家也是如此。

李家非常穷哪有绸布，这是从镇里布铺拿返来的，遵循掌柜的要求在上面绣花腔，然后准期送归去。

家里每年一成的支出就来自她的绣花。

李福康敏捷的盛出十碗，大声道：“mm，家里的小碗没了，用大碗流行吗？”话还没说话，口水就从嘴角溢了出来。

炒肥肠根基上是无本买卖。

她给四个哥哥每人夹了一块尝尝，在看到四人欣喜的神采以后，当即下了个决定，“用家里的小碗盛肥肠，看能盛几碗？”

赵氏吃饱了困意上来，要去睡觉，夸奖了五个后代几句，就回了卧房。