第42章 张家食肆来了贵客[第1页/共2页]
想了想,莫兰道:“宇文公子要开胃,我这里恰好倒有个食方,不过这原质料极其罕见,我得去找找,做好这一餐饭估计得等一个时候,不知两位意下如何?”
宇文风扬着如剑锋普通的眉,问道:“好吃吗?”
“太好了,感谢大叔,那这蘑菇我就拿走啦~”
宇文传闻言,拿起筷子夹入口中,公然是一种难以名状的香辣口感,回味中又带着鲜甜,竟然比之水月楼的蘑菇酱更加开胃!因为这鸡枞油的味感层次更加丰富,充满张力,实在是妙!他一口吃完,又连吃了几口,直呼过瘾!
一见到莫兰,倒是一愣,然后不耐之色瞬息间消逝殆尽,脸上多了几抹欣喜之色:“哟,这不是前次在射天灯的时候差点一命呜呼的女人吗?本来你就是这儿的大厨?”
莫兰走时,叮嘱了何氏几句,然后便拿了背篓快步往山脚林子里走去。
莫兰没体例,只得叮嘱了声泪儿,便随何氏往村口张家食肆走去。
没想到赵四儿的老婆何氏孔殷火燎的找到了莫兰求救道:“莫兰女人,快快快,张家食肆来了个朱紫,指名要吃点新奇的,我们几个妯娌实在烧不出他对劲的吃食来,还得请你去瞧瞧。”
本来“山羊胡”叫白前,红色胡子长在前面,倒是挺名如其人的。
“嗨,爷就是好点吃的,谈不上高朋,叫我宇文风便可。这位常常来你食肆打包的,是我管家白前。”
第42章 张家食肆来了高朋
最后的压轴就是鸡枞油,红红的油上面飘着黑黑的芝麻 ,仿若鸡肉质感的鸡纵菌纹理清楚可见,那勾人的香味飘进鼻子,刹时引的口腔津液分泌。
“这道菜名叫鸡枞油,首要质料是野生鸡纵,非常罕见,常常一片林子里也就那么几丛,如此烹调以后,甜香辣具有,口感仿若鸡丝,故名鸡纵,实在则是一种近似蘑菇的菌类。这道菜能够一食两吃,这第一吃,就是直接夹起,用于下饭佐酒最是甘旨。”
宇文风早就被这香味勾的差点没忍住要去后厨看看,不过碍于本身的文雅公子人设定位,他还是稳如盘石的持续坐在八仙桌旁,等着莫兰上菜。
“就是一种像伞一样的红色蘑菇。”之前莫兰在这林子里见到过几丛,跟着松茸在一起,但因为又小量又少,她就没有摘,这会儿应当长好了,但是一时之间却找不到了。
很快,莫兰把一个燃着蜂窝煤的小炉子端上了桌,炉子上放着一口石锅,石锅里是骨头清汤,然后何氏又端了很多生的食材,刚好摆满一桌子。有切成薄片的五花肉,有牛肚、牛百叶、鹅肠、老豆腐、鸭血、生菜、鸡毛菜。
“对对对!大叔,我要找的就是这个东西,你从哪儿找到的啊?”
“好嘞,那我先去筹办食材。”
一旁的白前上前一步拱手道:“我家公子近几日蚀欲不振,本来那水月山庄出品的神仙酱甚是开胃,只不过每个月拢共就那么点,没吃两日就没了。这不就想到了张家食肆,想来看看有啥新奇玩意儿能开胃的。”
莫兰把鸡纵扔进背篓里,然后赶紧回了食肆。
林子里现在被工匠们兼并了一大片,大伙儿瞥见莫兰,都极其客气的跟莫兰打了号召,谁让莫兰每日给他们筹办的炊事,顿顿都有肉呢,如许风雅的主顾实在太少见了。几日打仗下来,工匠们见莫兰如此尊敬他们,也就不再如一开端那般拘着了,偶尔也会跟莫兰打打号召甚么的。