第24章 合作[第1页/共2页]
先不说,她本身晓得她做的菜配料需求找阿布拿,单单说这菜谱她一次性买断,出价高了周木青天然是不会买的,可出价低了她就亏大。
周木青领着沈竹进了一间雅间。
她从阿布那边要了红辣椒,奉告那些厨子如何做后,本身又几盘作为主菜便分开了。
周木青若思虑半晌,这才游移着开口,“话虽是这么说,只是这菜谱多是不成别传……”
沈竹喜好研讨美食,但是不会将今后的保存本领全都传授出去。
“周老板如果信得过我的话,不如同我合作?”
沈竹不晓得本身这一闹,将百香居的各个掌厨弄得思疑人生,满心胸喜地往庄子赶去,等候着苏宗文晓得她签下百香居后的反应。
这个期间豆腐的产量并不高,做法也比较单一。
沈竹告别后,百香居的那些厨子各个堕入深思――明显一样的步调,做出来就是没人家的好吃。
能如何办?缩着脑袋好好练呗。
他高价礼聘的良庖做不出来啊!
沈竹道。
这买卖人,天然是喜好和聪明人一起谈天。
周木青垂眸思虑,如许做也是有风险,但是若真的能赢利,那他这百香居在净水镇那就是独一份。
两人在左券上签下了各自的名字,又按了指模,一人一份各自收了起来。
自从他晓得沈竹回绝了庄上的聘请,便故意想要游说她来百香居主厨。
周木青睐中闪过一抹绝望,眸光扫过沈竹高高隆起的腹部,表示了解:“倒是鄙人冒昧了。”
周木青睐睛一亮,“甚么体例?”当即来了兴趣。
第24章 合作
这也是周木青为甚么最后同意和沈竹签约的首要启事。
“虽说我现在怀着身子,没法在百香居任厨,但是却也有别的体例,能让周老板这百香居在一众酒楼中脱颖而出。”
她见周木青刚才一脸可惜的神采时,心中就将所提的合作利弊阐发好了――
周木青如有所思的看着沈竹半晌,点头,“好,不知沈娘子愿以多少银两出售这菜谱?”
两人刚坐下,周木青直接开门见山道:“鄙人听闻沈娘子厨艺高深,我这百香居在镇上也算是一等一的酒楼,我愿以高价请你来这百香居掌厨,不知你意下如何?”
沈竹听周木青说完,美眸划过一丝滑头。
他命人取了笔墨纸砚,提笔写了两份左券。
沈竹这道麻婆豆腐,她加了很多剁碎的辣椒,用热油炒过以后又香又辣。
“小女鄙人,愿自荐为百香居供应菜谱。”沈竹笑容自傲,“我信赖这些菜式定能大受欢迎。”
“周老板包涵,现在我怀着身子,多有不便,只怕是要孤负了您的一番情意。”
她本日只给了一道菜,就是前次做给宋掌柜吃过的麻婆豆腐。
算是两人的合作正式见效。
沈竹摇点头道,:“我既说是合作,这风险自是不能让周老板一人担了,那这菜谱中的菜式在店中推出今后,所得红利你八我二,周老板意下如何?”
沈竹天然晓得他是在担忧甚么,且不说这别具一格的菜品要上哪去找,就算真的找到了,人家也毫不成能将菜谱给卖了。
沈竹抿了一口茶,安闲一笑。
是以,沈竹所做的麻婆豆腐,宋掌柜刚尝时便感觉不错。
“这百香居虽说是老招牌了,可菜式却和其他酒楼并无多大差别,光有厨艺高深的厨子可没用,还得有别具一格的菜品,一道菜的吵嘴不但取决于厨子的技术,还要有公道的菜谱。”