第77章 好鱼配好酒[第1页/共3页]
余军尝过几种鱼的味道,收了刀子,猎奇的问道:“小兄弟,你们这里养的鱼,都是如许的质量吗?”
在工地厨房帮手的李小厨跑了过来,见余军生吃鱼片满脸享用,也馋得心痒痒,凑到李青云身边,小声说道:“福娃哥,让我尝尝生肉片啥味道,总听人家说生鱼片好吃,我之前偷偷的尝过,腥得差点吐掉。这位城里的老板竟然生吃鱼片这么享用,是不是你家的鱼好吃?”
李青云想了想,还没答复,却被李小厨抢了先:“哈哈,开甚么打趣,如果每野生的鱼都这么甘旨,我还会赞叹生鱼片好吃?我家屋子前面就有一个小鱼塘,平时喂饲料,长得比较快,我家用鱼做酒宴,都从那边捞,但是味道真不如何好,起码和散养鱼、野生鱼没法比,更没法和这几条鱼比……”
对于这类抢客的行动,李青云一贯鄙夷,这就是他和李壮壮玩不到一块去的启事之一。要不是看在李壮壮的老子是村长的份上,李青云一巴掌就抽畴昔了。
“……”除了无语,还是无语。还是家传厨艺呢,竟然不晓得传统意义上的生鱼片是三文鱼刺身,辅以酱油和青芥末,味道极佳。生吃淡水鱼片,没有任何佐料,好吃个毛啊!做熟以后,这些二货会为刚才的歌颂之言惭愧死的。
余军心中吃惊的同时,也悄悄不喜,感觉李青云太狂了,你一个山村里的青年,平时舍得喝两百多一瓶的剑南蓝娇吗?竟然嫌蓝娇层次低。小五粮烧?听这酒名字就晓得,必定是本地人自酿的小作坊酒,能好到那里去?等一会我倒要尝尝,你所说的十年藏小五粮烧甚么味道?
余军顿时眼睛一亮,赞叹道:“好家伙,这条鱼真带劲,比野生的力量还大呢,刚才拉网时,就感觉吃力。不过你们家的鱼塘里,如何; 有这么大的家伙?得养好几年了吧?”
李青云也建议道:“如果时候不急,我能够带你去四周逛逛,让你咀嚼一下分歧养殖体例养出来的鱼。唔……说曹操曹操到,来一个水产养殖大户。”
顺着李青云所指,余军看到一个略胖的年青男人,骑着一辆三轮摩托车,飞奔电掣的冲过来。嘎吱一声,在水池边沿刹车,冲李青云喊道:“福娃,传闻城里的鱼估客来收鱼了?甚么价啊?”
说完,他把仍活蹦乱跳的鱼放回网中,又取了一条四五斤重的鲤鱼,用一样的体例尝试,成果比刚才的草鱼还甘旨,一点也没有鱼腥味。。
网拉上来,公然有十几条鱼在网里翻滚。有六七条四五斤重的鱼,这是普通的重量,余下的都是一斤摆布的鲫鱼和几条小杂鱼。但是最惹人重视的,倒是一条十多斤重的花鲢鱼,极其凶悍,网拉到岸上的时候,还能蹦出半人高。
“狗(日)的李小厨你吃过饲料还是吃过我家的鱼?你再鬼扯我抽你啊!”被人戳穿本相,李壮壮顿时有点恼,不过这句还是用开打趣的语气说出来的。
不过李小厨想吃,李青云也不好劝说甚么,借来余军的刀子,片了几片放到他手里。李青云五官灵敏,片鱼肉的技术一点也不比余军差。
他生吃鱼片的做法,引来修建工人的围观,对他指指导点,不时的偷笑两声,不过很快被工头发明,挨了几声怒斥,又回到本身的岗亭上忙活。
余军笑了笑,对李壮壮的意义心知肚明,也不点破,反而乐得见到他们合作:“行,归正时候还早,我就四周看看。青云小兄弟,陪我一起去看看吧,说不定最后还要返回你这里。”