第六十六章 继铁板豆腐后的第二道小吃[第3页/共3页]

“这就是凉皮的主质料了，因为有点黏，以是中间必须涂抹一点熟油来包管他们不黏连。”白芍一边揉有些酸痛的手腕，一边看着白微细心的用手涂抹熟油。

白微听的活力，想要去帮一帮吴氏，却被白芍给拦住了。

刘氏站在堂屋门口，如何看着如何感觉刺目。

吃完中饭后，吴氏和白川柏就去翻地了。

一家人围在西偏屋门口，其乐融融，调和无穷。

“芍儿，你真聪明，这些东西，你是从那里学来的？”白微抽个空，抬开端，有些崇拜的看了白芍一眼。

“挺好的，咋了？”白微有些不解。

等锅里的水开了以后，白芍翻开锅盖，用勺子舀了一勺面糊倒在盆地，微微闲逛让面糊沾满盆地，然后立马放到沸腾的锅里。

白川柏和吴氏的笑容，就都渐渐的收敛了起来。

半晌后，白川柏低着头，回她道，“娘，我们没啥。”

“姐，你感觉，咱的铁板豆腐卖得好不？”白芍没有正面答复白微的话，而是反问了她一句。

“这是啥，好香啊。”白微深吸了两口气，忍不住沉醉道。

有卷的，有调的，在黉舍门口售卖，常常放学的时候，老板身边就围着一群门生，按着挨次等本身的凉皮做好，把钱扔到钱盒子里，便能够啃着凉皮，美滋滋的回家了。

“我倒是感觉这个好。”白云实指的是别的一个。

“我们芍儿就是聪明。”白川柏一边干活，一边高傲的道。

“书上看来的。”这个借口，白芍早就想好了，“娘不是教我们认字么，我认的快，干脆就多买了两本书看一看，渐渐的学到了一点东西。”

白微没如何做过饭，不熟谙这些香料，吴氏倒是见过的。

白川柏愣在了原地，好久才结结巴巴的道，“没有，也不是……她就是如许的脾气……咱这么长时候都过来了……”

明天白芍用心在香料店多多买了陈皮等口味的料，除了是想给白川穹一个经验以外，也是不想有人那么快咀嚼出了铁板豆腐的用料。

白芍从速的将面盆拿出来，用木箸和手微微一揭，就把做好的面皮拿出来，摊到了梃子上。

千丁宁万叮嘱了家里人不准碰这个面盆，白芍拿起洗出来的面筋，放到箅子（一种有网眼能够隔物的器具，普通用于蒸东西）上，就着正在煮的大料水，将面筋给蒸熟蒸透。