第80章[第1页/共6页]

提及月饼馅，姜婉白却忍不住想吐槽一下，在当代，这月饼馅，仿佛只要你想不到的，却没有人们做不出的。

姜婉白顿时面前一亮，“传闻县里早晨会有灯会。”

明天，他非要为田银凤讨个公道。

早晨这类事情，讲究一鸣惊人，如果这冰品月饼的动静先泄漏了，到时，结果能够会大打扣头。

田承玉的大伯，天然就是田老迈，一传闻是他，姜婉白的好表情立即没了大半，中秋节吵架，也幸亏他们做得出来，这还让不让人好好过日子了。

田良东是甚么人，一下子就看出了姜婉白的困顿，立即道：“我都不晓得该如何谢嫂子了，自从有了嫂子的紫芝酱，我酒楼的买卖那才叫芝麻着花，节节高。

一顿脚，姜婉白让田承玉带路，风风火火的就朝祠堂而去。

“另有一个题目，我本来想先给田良东一些月饼的，但现在早晨要去诗会，那这月饼……”姜婉白的话没说完，但她信赖唐少正必然能明白。

“冰皮月饼？”张氏有些迷惑，“那是甚么月饼，用冰做的吗？”

就在这时，田承玉俄然喘着粗气跑了出去，“奶，你快去看看吧，我爹他们跟大伯吵起来了，就在离祠堂不远的处所。”

“游鸿诗社？”姜婉白一愣。

“这是月饼？”王氏等人看着做好的月饼，都有些难以置信，她们还没看过如此都雅的月饼呢，就像，对了，真的像冰一样。

怕那些冰熔化了，姜婉白从速把它们放到了地窖里，又盖上了厚厚的一层草帘子，她这才返来，从速将面糊放进锅内里蒸，蒸二十五分钟后。

说做就做，姜婉白让赵氏去弄牛奶，本身则开端筹办配料。

“我去尝尝，应当能够。”唐少正说着，将药碗用净水洗过，牵出他那匹枣红马，就出了门。

另有，之前买房的事，田银凤的事，姜婉白实在不晓得该如何感激田良东比较好，正在这时候，她闻声田良东说“做月饼的质料”时，内心却俄然有了主张，顿时笑逐颜开。

一会儿，赵氏将牛奶弄了返来，王氏那边也将小麦的面筋去掉，姜婉白这边也完活，便遵循必然的比例，将这些东西异化在一起，再加一点油，搅拌均匀，一盆滑滑的，白白的面粉糊就做好了。

唐少正现在也顾不得甚么冰啊，月饼了，那些东西，哪有田银凤首要，蹭蹭几步，他从中间拿了马鞭，朝内里走去。

当然，这都不关姜婉白的事，天塌下来，有高个子撑着，天子都不急，她一个小老百姓急甚么，她现在的首要任务，是将这月饼卖出去，换成钱，不然过了明天，谁还要她的月饼啊！

将面粉糊放在一边静置，姜婉白又开端做月饼的馅料。

冰皮月饼的关头，就在于它的皮，是用大米粉、糯米粉、澄粉三种质料异化而成，此中，大米粉跟糯米粉看字面就晓得是甚么东西了，而澄粉，能够有些人就不晓得它是甚么了。

田良东这叫知恩图报，但是在姜婉白眼里，倒是莫大的情分，她跟他买卖紫芝酱，银货两清，谁也没占谁的便宜，酒楼的买卖好，可不止是紫芝酱的启事，更首要的是田良东的尽力。

姜婉白一听唐少正的话，却心中一动，她刚才只想着这月饼好吃，却没想到它的寄意，现在一想，可不是吗，在文人眼里，仰天望月的时候，另有甚么能比如许一块如月光一样的月饼更能打动他们。