第18章[第2页/共3页]

姜婉白有些语塞，她刚才一冲动，把现在的说法都被爆出来了，“特级厨师就是特别特别短长的厨师，是厨师中神一样的存在，天然要比御厨还短长。”姜婉白胡胡说着。

比如这鳝鱼，他们这里遍及的做法是将鳝鱼放进一个瓷盆里，然后往内里浇出来开水，再从速盖上个盖子，那鳝鱼挣扎一会儿，就被烫死了。

但是另一条鳝鱼，那肉壁光滑的就好似那底子就是鳝鱼的肌肤一样，也就是说，这条鳝鱼在用刀割的时候，最大程度的保持了鱼肉的完整感。

想着，想着，他俄然又抓起一条鳝鱼措置起来，不过此次，他措置的较着比上一次更好了，但是幸亏那里，姜婉白却说不出来，但她又确切能感受的到，就是好了，那是一种节拍感，一种律-动感。

鳝鱼措置好以后的事就简朴多了，而糖醋鱼做法跟糖醋排骨差未几，至于鲫鱼萝卜汤就更简朴了，以是不一时，一道道诱人的菜便摆上了餐桌。

“这都是你们抓的？”姜婉白看着这一篓鱼，好似瞥见了无数好吃的在向她招手。

没有水，这鳝鱼爬的还是很快，就跟一条蛇一样，几个扭动就爬到了另一边，眼看着就要钻进一边的柜子上面了。这让姜婉白有些焦急，那边的柜子都是那种很大很高的木头柜，这鳝鱼如果爬到那底下，可就不好往外弄了。

反应了一下，田承宝摇了点头。

就如许，田承宝就好似沉浸在了他的天下中一样，一条一条的措置着那些鳝鱼，行动也越来越纯熟，直到他最后一次去鱼篓里抓鱼抓了个空的时候，他才好似被惊醒一样，呆愣住了。

“好，你们都是功臣，明天中午，我给你们做好吃的。”姜婉白拿起那篓鱼，笑眯眯的道。

难以置信的又摸了摸，肯定本身没有摸错，姜婉白俄然想起了一个成语，那就是厨子解牛，固然厨子解的是牛，而田承宝措置的是鱼，但是他们却有异曲同工之妙。

田承宝却好似底子没闻声她的话一样，紧紧的盯着那条还在扭动的鳝鱼，盯着盯着，他俄然拿起一边的刀，手脚利落的开膛、去内脏、去骨头，行动简练敏捷，毫不拖泥带水，竟然比姜婉白还要快上一些。

鳝鱼之以是不好措置，底子启事是因为它身材大要有一层黏液，非常的滑手，不过在它被烫死以后，这个题目迎刃而解，开膛破腹，你想如何措置就如何措置。

等这三刀下去，两片完整的鳝鱼肉就弄好了。

田承宝被亲了，仿佛有些害臊，眼神游离了一下，他问姜婉白，“特级厨师是甚么，比御厨还短长吗？”

田承宝看向姜婉白，除了两只眼睛还是残剩一些灼人的光彩外，他又规复的跟平常一样了，脸上没有任何神采，看起来有些呆呆的。

田承宝有些急，拉着姜婉白的手去摸那鳝鱼肉的大要，这一摸，姜婉白刹时睁大了眼睛，她能较着的感遭到，一条鳝鱼的肉大要都是藐小的坑洼，那是鳝鱼的肉被堵截以后的粗糙感。

田老二等人早早的就返来了，并且是满载而归，此时正在院子里帮着女人们措置那些虾，院中一片热火朝天的模样。

“嗯，都是。之前三哥跟我只敢在河边抓虾，明天二伯他们下到了湖里，不但抓到了好多虾，还抓到了很多鱼。”田承玉一脸高傲的道。