第七十四章 年夜饭[第1页/共2页]
“是出甚么事儿了吗?”赵耀昂首问赵双喜。
“感谢年老迈嫂,我们就用酒酿蛋当作酒干了吧。”赵双喜豪放道。
在胖婶的帮手阐发之下,这托盘里的肉很有能够是何老太拿走的。
赵双喜眼神瞥见何阑珊,想到了她说的阿谁比方,随口就道:“这祭祖的肉被狗叼走一半了,我是气也是没体例。”
回到屋里。
虽说赵双喜的技术大师吃着也没有很新奇了,但是以往哪有那么好的食材啊,现在芋头鸭放在正中间,除此以外另有猪蹄焖黄豆,豆腐鱼汤,白切鸡,猪皮冻和凉拌荠菜是早就筹办好的凉菜,还炸了酥肉,一人一碗酒酿蛋摆着。
“这么大的肉啊,这得很多钱啊,我去给你找返来。”徐氏说着都拔步要往外走去,似是想到了本身的脸,又缩了返来,让赵耀去。
“婶儿,狗都是爱吃肉的,肉都被狗叼走了再去要返来万一被逮住咬一口不划算。”何阑珊笑眯眯的作了一个比方,没想到何老太竟然这么无耻。
何阑珊帮着赵双喜端菜。
直到把赵耀和徐氏的饭碗堆叠的像小山一样的高,赵双喜才调休。
蔬菜呢则有芋头,明白菜,另有白萝卜。
“咋弄啊,要不我去给你讨要返来。”胖婶在何阑珊的一番吹嘘下也是公理凛然的。
“我也要尝尝!”
“都是畴昔的事儿了。”这时何秦风从屋外走出去,让赵双喜跟何阑珊去做饭,他在这边和娘舅说说话。
“你别装!”
“娘我不可的。”
赵耀也真筹算去从狗嘴里夺肉。
这时,灶房门也被推开,何老太的脑袋俄然的暴露来,“怎的,我来看看你们吃的甚么不成?……哟,这么多人呐,这年夜饭另有打秋风的呀!”
何阑珊感觉这小少年还是很有小仆人的架式的,她跟着赵双喜就钻进了灶房里。
“你哥哥们年年吃我做的年夜饭,本年换你来,让大师伙换换口味。”赵双喜拍拍何阑珊稚嫩的肩膀,表示她上手,“娘给你打动手。”
何金义在何阑珊的练习下已经能用右手夹菜了,就是豆子这些不好夹的菜,因为中指和知名指还使不上劲儿还不能夹,何金义已经很对劲了。
幸亏何家盖得新屋子,以是何金义叫人打了一张大桌子,加上赵耀一家三口,坐的满满的非常的热烈。
“开饭咯。”
“小妹,你同我不好了!”何秦茂的嘴撅了起来。
“娘,我们年夜饭做甚么好吃的?”
胖婶一听,就数落赵双喜过分仁慈了,巴拉巴拉的,拉着她的胳膊必然要带她去把被偷走的肉给要返来。
她又给何金义盛了一碗鸭汤,“当家的,本年苦了你了。”
赵双喜一句话让何阑珊也装不下去了。
这道菜也是之前她去出差的时候在外埠吃到的,回想起那鲜美的鸭汤,另有软烂的鸭肉,而芋头比鸭肉的味道更好。
何阑珊想了一道“芋头鸭”的大菜,鸭子就是完整的一只,在腌制以后就放进沙锅里,再摆上芋头在沙锅上煮一个一个多时候,那软烂的鸭肉。
除了芋头鸭,何阑珊还想了牡丹鱼片,尖叫鸡,烤猪蹄之类的菜,都是费时吃力的菜,现在都完不成,最后还是让赵双喜挑选了规端方矩的做法。
赵双喜就顺手一指。
“我的阑珊大厨,服从!”赵双喜捏了一下何阑珊的脸颊,就开端切了葱姜蒜了。
何阑珊就看到了两对刮洁净毛的猪脚,另有一只洗的干清干净,肚子里的内脏被取出来洗洁净又重新放在肚子里的鸭子,另有祭祖用过的至公鸡,另有一刀肥油。