第十九章热火朝天[第1页/共2页]

孙铁良也不回嘴，兴冲冲的关好房门，“我这不是怕人偷学了我们的技术吗！”

柳月莲把馒头塞到他手里，粗声粗气道，“快吃！一会要你着力的处所还多着很呢！”

昨个夜里泡上的黄豆，在三个时候后，全部已经收缩起来，做豆腐脑得先做成豆浆，这会也没有豆浆机，只能用最老旧的石臼来把黄豆捣烂。

柳宓先给了他一个，让他填填肚子。

“小娘舅，我们这是光亮正大做买卖的，又不是偷偷摸摸做见不到人的事，你做啥这么谨慎翼翼啊！”柳宓没忍住吐槽他。

饶是仆人家的这锅子不小，蒸好这十斤的面，还是用了三锅才蒸好，热气腾腾的，全部收缩起来的大馒头略微放凉，被倒在了木桶里。

粮食独占的味道，发酵在氛围里，昨个夜里睡得早，吃得少，孙铁良又是正长个子的年纪，这会饿的肚子咕咕直叫。

她扯的面剂子有点大，柳月莲见了撇了撇嘴，但罕见的啥也没说，持续低头批示着小娘舅砸豆子。

孙铁良共同她用木桶把这些水给过滤了几遍。

之前她去村庄里老张头那买豆腐时，就见他媳妇在那煮着这玩意。

二更天，柳宓就喊醒了三姐，昨个夜里睡得早，加上今个要去挣钱，她精力比以往任何时候都要饱满。

直到煮了小半柱香的时候，翻滚的水面上再也没了那些红色的浮沫。

水面上堆积着很多的红色小泡沫，柳月莲仿佛恍然大悟，“四妹，你不会是在做豆腐吧？”

做饭这个无外乎如此。

她自个像是自言自语般的，说个不断，“没个刻度，也没个计量单位，如何能比较好这个量？”

她现在烦恼，但是，却不能烦，因为点浆时候要求豆浆的温度要保持在八十度摆布，她再折腾下去，豆浆一凉，那可就甚么也弄不成了。

柳宓见她眼底发着光，好笑的摇点头，“不是做豆腐的，你先等会，一会就清楚了。”

下一步就是点浆，柳宓翻出盐卤，尽力搜索着当初的比例，三姐跟孙铁良见她神采严厉，也都没吭声，给她让出温馨的空间。

馒头蒸好了，接下来就得拾掇豆浆了，这但是个重头戏，一斤黄豆，大抵得需求六斤的水，这将来豆浆一斤，才气做出三碗的豆腐脑，以是说，这五斤黄豆，也不过才气做出一百来碗的豆腐脑。

“抽柴吧”她跟热火朝天的小娘舅交代。

顿时几把柴火被塞到灶膛里，本来安静的水面，因为加大的柴火，现在再次沸腾起来。

柳宓无法的翻了个白眼。

他这个说的不假，如本年初，凡是都讲究一个秘法，老传少，父传子，生生不息，特别是技术人，你给人再多钱，再多好处，人家也不会把祖祖辈辈传播下来的技术传给你。

柳宓深吸口气，表示小娘舅把磨好的豆浆浆水倒在锅里，生涩的豆子味儿，几近顿时铺面而来。

铁锅沸水，翻滚的声音格外好听。

特别是当他传闻，柳宓此次做的，是之前向来没传闻过的吃食，以是这会更加的谨慎。

“我不吃，一个馒头好几文呢！我忍忍就行！”把腰带勒的紧了些，挡住了咕咕乱叫声。

第十九章热火朝天

他一边在石臼里加黄豆，三姐在中间加水，俩人合作明白，至于柳宓，则是把那些发好的面，都活好，弄成面剂子。