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第九十一章 熬糖[第2页/共2页]

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苏沐沐系着围裙,站在一口大锅的中间,拿着半人高的长柄大勺在锅里不竭的搅拌着,这熬糖最辛苦的处所,便是要不断的搅拌,一旦停下来,锅里的糖便会因为受热不均匀而熬糊。

苏虎媳妇接过大勺,半晌也不敢迟误的缓慢搅拌起来,要说干惯了农活的人就是不一样,那大勺搅得都出残影了。

过了半晌,苏沐沐察看着最后一口锅里的糖浆色彩,俄然道:“好了好了,快端下来,放到中间去,断了火也要不断的搅拌,直到凝固为止。”

……

村里的小孩,早早就守在门口,一个个黑亮黑亮的眼睛,都紧紧的盯着院子里正忙着搅拌的苏沐沐,不自发的吸溜着口水。

又搅了半晌,苏沐沐实在是搅不动了,中间一向候着,筹办代替她的苏虎媳妇见她搅动勺子的手臂都颤抖了,“沐丫头,你歇歇,剩下的交给我吧。”

刘春花被赶出村庄后,她家的屋子恰好空了出来,只需求简朴修整一下,便能够当作书院,后院另有处所给先生居住。

苏沐沐也没闲着,拿了个小勺子,畴前面三口锅里舀起糖浆,再缓缓倒下去,检察着成色火候。

苏沐沐则用小勺子在锅里舀出一勺浓烈醇厚的糖浆,趁着热气,倒入中间的木头模具里。

村里有个书院,对于后代的生长,便是一块不错的基石,万一鸡窝里飞出金凤凰,出了个秀才举人啥的,那全部苏家村可就跟着叨光了。

将村长送走后,苏沐沐开端动手筹办熬糖的东西。

实在她也想过,得找个教书先生过来,教一教苏虎大哥等人家里的孩子,现在有免费的,她更是要大力支撑。

村里的小孩们,大的领着小的,蹲在门口,往内里盼望着,每当看到苏沐沐舀起一勺糖浆,再缓缓倒回锅里,那亮晶晶的糖浆,拉着丝,亮光如同绸缎般,便看得他们两眼发直,鼻涕都快过黄河了,也健忘了擦一下。

门口的小朋友们,眼巴巴的瞅着,谁也不敢出来,也不出声,就那么在门口看着,看到苏沐沐从模型里取出来那亮晶晶的糖块以后,全都下认识的咽了口口水。

腾腾的热气,不竭的从苏家的院子里飘出去。

大量的气泡正从锅底翻涌上来,不竭的在水面炸开。

四口拼集在一起的大锅,第一口锅里,汤色清冷,荔枝果肉沉在锅底,跟着搅拌的大勺,起起伏伏。

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