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第六十五章节[第1页/共3页]

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这个天下酱油和醋都有,只是沈兰风俗了吃这类便宜酱油,才没有hua钱别的购买,毕竟这个天下酱油的代价也不便宜,启事就是酱油除了黄豆外,还需求盐,盐在这个天下实在太高贵了,用它做的酱油又如何会便宜呢?

简朴清算了蚌肉,沈兰先用水洗濯了一遍,然后才抓了一小撮盐搓洗蚌肉,蚌肉是如果要用盐来搓洗的,洗过后再焯水,至于盐的来源,是沈兰在海边开辟了一小块盐田,就是本身挖了块平整的水坑,在坑底铺了石头,上面再铺沙子,最上面铺的是鹅卵石,平时将海水引出来,让太阳天然暴晒,几次加水渐渐就结晶出白huahua的盐,这个时候沈兰就提了罐子去汇集,比起煮盐来,如许的体例就要简朴多了。

弄好这些,沈兰才开端筹办弄蚌壳,这个蚌壳很大,色彩也很深,看起来是有些年初了,也不晓得内里的肉会不会因为如许而不好吃。

当时看这个节目标时候,沈兰就特别去买了红曲米返来做,做出来的酱油味道还行,平时家里红烧或者凉拌也用这两款酱油停止调味,来的这个天下后,沈兰一开端没有空,也没精力整治这些东西,还是厥后过继后,日子承平了,并且她本身也偶然候,又想弄点红烧的食品来吃,就想到了这个。

沈兰不会开蚌壳的技能,干脆直接拿了块石头朝蚌壳上敲了去“啪”的一声,蚌身就被砸出了几道裂缝,透明的液体从哪处流了出来,沈兰接着砸了几下,总算一边的壳被她砸碎了,这个时候沈兰才去捡那些碎片。

那是一颗拇指大小的晶莹珠子,圆润透亮非常都雅,竟然是一颗淡水珍珠,看模样年初也不小啊,起码比沈兰之前在卖珍珠蚌的店铺里看到过的珍珠都大,并且光润和色度都都很好,看来是一颗上好的珍珠。

将米倒进锅里盖上盖子后,沈兰就去咸菜坛子里摸了把咸菜出来,这个不是雪里红的咸菜,而是萝卜菜苗腌制出来的,做法是将抽芽长到寸许的萝卜菜苗拔起来,去根洗洁净后放在簸箕里晒到半干,切碎后用少量的盐搓揉,差未几出汗了就塞进咸菜坛子里,等着这些菜天然发酵成熟,就变成本地特有风味的咸菜,跟雪里红腌制出来的咸菜有些不一样,反而有点像超市里卖的橄榄菜,只是橄榄菜里油脂很多,而这个小咸菜没有。

“哎。”在堂屋里跟沈莲辩论的沈海陵轻巧地承诺了,很快就冲了进了,接过自家大姐手里的菜篮子,又提了个小木桶就出了门。

再者因为沈莲常常带着弟弟mm出去疯玩,另有就是偶尔上山捡柴等等,以是留给沈兰很多时候,再加上她本身月份也大了,很多时候是在空间里度过的,加上空间的时候,现在她底子就不是六个月而是九个多月的身子,随时都有能够会生孩子,在空间里的时候,除了收成粮食、果子甚么的,另有就是被她用在了制盐上,以是沈兰家里才有了现成的盐。

沈兰教唆完沈海陵,就回身洗了锅加了水,然后将之前浸泡的高粱米倒进过来筹办烧饭,之前已经说过了,这边人烧饭风俗将米也焯水的做法,沈兰现在并不是立即就烧饭,而是先将米煮出米汤,然后开端弄菜,最后才蒸饭。

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淡水蚌出珍珠并不是甚么希奇的事情,沈兰之前也观光过珍珠蚌的养殖过程,天然晓得珍珠是如何构成的,沈兰手里这颗珍珠年份必然不小,形状也非常好,就是在她本来的天下也都是非常贵重的珍珠。却没想会让沈兰从一个大蚌壳里挖了出来。

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