第43章 李庄白肉的爽歪歪吃法[第1页/共2页]

程燃把桌椅安排到天井中间，给客人泡上大青叶的盖碗茶，又打电话给常晴叫一会儿过来用饭。

“燃燃，我这恰好要去镇口的影视城给剧组送简餐呢，你坐我的车，我捎你一段儿！”马其道。

蒜泥白肉给我来两分量，都是喜好吃肉的主儿，我怕不敷吃！”程燃道。

经程燃这一先容，世人都来了兴趣，第一筷首菜天然是蒜泥白肉。

只见他拿起筷子夹住白肉一端，手腕用力一甩。半肥半瘦的白肉在空中翻滚几圈后，顺势缠住筷子。

“耗子，墩叔，瘦子，欢迎你们啊！

“我如何听着有点像背台词呢？

“斑斓的女人，可否奉告我芳名，另有芳龄多少？”

“感谢小马哥！”程燃笑道。

“天亮哥，出来帮我一下嘛！

欢迎来到李镇，更欢迎来到程氏酒庄，酒管够！”程燃道。

老板王叔有起码二十年的刀功。

再一口放进嘴里。

随便给我拿两瓶江湖酒给小马哥。”程燃对着天井喊道。

两人很快到了程家。

再则，程家卖酒，王家卖菜，买卖有来有往，时候久了就都是熟人朋友，买卖到了厥后，就是卖情面儿。

“蒜泥白肉、凉拌猪耳叶、凉拌折耳根、回锅肉、清炒油菜苔、臭千张肉片汤。”程燃道。

刚送我返来的是他大门徒，起码八年以上的工夫。

他家的蒜泥白肉是一绝，这酱汁普通人可调不出来。

算是和镇上的小孩儿一起长大的，有发小之情。

“这是镇上我以为最好吃的那家李庄白肉的菜，你们远道而来，都来尝尝吧！

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另有这刀工啊，没有削掉几箩筐的白菜土豆的耐力是练不出来的。

“你们吃得都不爽，我来给大师树模下如何吃，要一夹二甩三蘸四品。”王博道。

明天这肉是他片的。”程燃道。

你……

王磊的大门徒马昭写着菜单。

天亮小跑出来帮程燃提菜。

“好，好！”程燃道。

“在银杏酒楼喝过你家的酒，一进这院啊，闻到的都是熟谙的酒香。

“好咧，还是给你算一份的钱！”小马把手放在嘴边悄悄隧道。

“表嫂，莫怪我冒昧啊，你实在生得太美。

又来到李庄白肉叫菜，因为她不善厨艺。

马昭八岁就来李镇了，是王磊捡的孤儿，也是王磊的大门徒。

“哈哈，不过，还是要给我尝尝，我馋你家酒！”马昭道。

再让肉在由大蒜、七星椒、花椒、酱油等秘制而成的糊状蘸猜中打了一个滚。

“好啊，感谢小马哥！到家，我送你两瓶江湖酒，我这要卖到蜀都去的，你也替我尝尝，提提定见！”程燃道。

既来了，当然是恭敬不如从命噢，要喝的！“墩叔道。

“小马哥，你干脆把阿谁猪耳叶和折耳根凉拌在一起嘛！

“哈哈，王博你还是那么奸刁！”程燃道。

约等了半晌，程燃要的菜都打包好了。

此时已到饭点。

不是至心的！”程燃道。

实在斑斓也是一种弊端，不是吗？”王博道。

“幺妹，你家的酒，那是真香。李庄白肉店都上程家酒。这么多年了就没断过，我那是闻着味儿就晓得是你家的。卖到蜀都去也是好酒，莫用我提定见！”马昭道。