第三十四章 隔壁的小店铺[第1页/共2页]
柳爸想了一会,道:“这家店面比较小,只能买一些烧烤之类的,估计买卖也不错。我的意义是先租一年,来岁如果你爸妈从单位里下岗了,那就本身来运营一家烧烤店,趁便还能帮你看着网吧,到时候你也要去上大学了。”
柳云陪着父亲呆了一会,看着那些正干活的工人,俄然想到这网吧的名字还没取。不过叫甚么名字,他一时还没思路。这毕竟是宿世此生创业的第一站,关于取名还要慎重考虑下。
柳云沉默了一会,道:“爸,你如何想的?”
他筹办率先推出会员体系。他打算当中,这家有着200平方米,100台电脑的网吧,会推出VIP区和浅显区,并开设会员体系。一次性充值达到50元,能够办一张会员卡。
就先如许吧,设置9个种类的奶茶,需知一口气吃不成瘦子。到时需求看看市场的反应,再做决定。柳云提早了几年,将奶茶推向这个市场,贰内心也是没底,如果失利了,也只是亏了两万元摆布,这个丧失他承担得起。
会员价:浅显区2.5元/小时,VIP区3.5元/小时。非会员:浅显区3元/小时,VIP区4元/小时。
柳云想起网吧还没有取名,一时又想不到合适的名字。他又看了一会手中的奶茶质料,他脑筋里灵光一闪,就叫yoyo奶茶吧,而隔壁的网吧店取名悠悠网吧。
奶茶的事情,他的脑筋里已经有了大抵的打算,也不急于一时,能够先放一放。现在重中之重,是网吧的停业。
这一次柳云筹办推出的奶茶种类,颠末他细心的考虑,醇香奶茶系列,有布丁奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶;鲜果奶茶系列,有鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁、鲜柠檬红茶;醇黑浓情奶茶系列,有巧克力奶茶、布丁巧克力奶茶、咖啡奶茶。
制作一杯奶茶实在并不难,后代的奶茶店除了COOC这个巨擘,市场上大大小小的奶茶品牌另有很多,算得上是琳琅满目。在他看来,各家奶茶店的味道实在算是大同小异,代价上也是非常靠近,真正拉开差异的,是轻易让年青人接管的营销体例,有充足多的种类让主顾挑选。
另有卫生,这也是一个首要的考核目标,每天都需求做大量的卫生,统统器具用之前都需求用热水烫一下。红茶绿茶精华只保持三小时,茶包只用一次,统统东西都是不隔夜,没有售出当晚就要倒掉。包管了口感,卫生,最起码喝了不会拉肚子。
柳云又将本身记取的统统奶茶种类,都一一写了下来,不过那些制作体例,有些还记得,有些已经健忘了。不过现在的东海市还没有奶茶店,底子不存在合作,他筹办先上线几种他会制作的奶茶,残剩的几种,他能够在今后堆集了经历,在渐渐研讨,也能够算是本身保存的底牌。
柳云点头,道:“这不可,开一家烧烤店实在太累了,爸妈你们如果真下岗了,就好好纳福,何必弄得这么辛苦。”他可不但愿父母为赚那点钱,每天都是夙起晚归。卖烧烤肉串很辛苦,每天另有对着那些油烟,柳云天然分歧意。
柳云仿佛感觉还不敷,又细细揣摩着,脑筋里不竭回想宿世去奶茶店的景象。对了,另有事情职员的衣服。后代的餐饮连锁店,会挑选让统统员工都穿事情服。一旦穿上含有该餐饮品牌标记的事情服,就会让主顾感觉这是一家正规军,而不是游击队,会让人感觉这是一家很专业的店铺。