第133章 不容易[第1页/共2页]
一个客人在店里消耗以后,人都已经离店半天,俄然杀返来找收银台要钱包或者别的甚么。
还比如个别客人存着吃霸王餐的心机,进店后,先点一桌子好酒好菜,大吃大喝,快吃饱喝足的时候,扔一只苍蝇甚么的在菜里或者汤里。
周安和周剑倒是早就哈欠连连。
如许的事一旦产生,必然会导致一些门客今后不考虑进这家店消耗。
在餐饮行业做久了,周安见过很多狗屁倒灶的事。
周安没同意。
因为就像夏文静说的,她既然在这里做收银,那钱方面的事就必然要弄清楚,不然瓜田李下的,这份事情她没法做,越是亲戚,越是要在这方面抛清怀疑。
……
风尘气吧!
做夜市的,本来就会碰到三教九流形形色色的人,如果挑客人,那这买卖就没法做了。
周剑起家,夏文静却叫住周安,“小安,等等!今晚的账我还没跟你对呢!我们还是把账对一下,再放工吧?”
当然,如许的客人,周安并不嫌弃。
“嗯,这能够!”
因为周剑就快开学了,很快,厨房里就会少一个煮小龙虾和盛螺蛳的人,周安筹算叫田律顶上。
11点今后,美食街这边公然再次热烈起来,人流量固然比不上9点之前那一波客流岑岭,但也很多。
……
――丢东西的客人!
夏文静对峙。
起首影响口碑是必定的。
夏文静精力确切很好,现在还不见一点困意。
冷僻了一个多小时的鱼咬羊狂暴小龙虾店里,客人又渐渐多起来。
当然,也有肚子饿的。
常常两三个大男人坐在一起,点一份小龙虾、一份五香螺蛳,再加两个凉菜,就能喝一件啤酒。
比如两个或者两拨人喝多了,在店里打斗。
“不可!小安,账的事必然要对清楚,要不然这份事情我可没法做了,我们是亲戚,以是我感觉这方面更要弄清楚才行!”
这类环境不常见,但只要一年碰到一次,就够恶心人的。
赔钱息事宁人吧?且不说本身内心有多憋屈,一旦真的赔了钱,就等着店里的名声臭大街吧!如果再引来卫生部分的人找茬,被勒令停业清算都有能够。
口口声声对峙说本身东西落在店里了,必然要店里还他(她)东西。
没有监控画面作证,费事就大了。
如果店里的事情职员确切捡到客人落在店里的东西,倒是还好,把东西还给客人,不但没费事,还能收成客人的感激和承认。
本来周安也让夏文静早点归去歇息的,但她对峙要守到店内打烊。考虑到她在县城租了间屋子,早晨不消回家,周安便没有对峙让她先走。
等周安和周剑回到周家村,洗漱后上床的时候,已经快凌晨三点。
周安扶着额头,打着哈欠对夏文静说:“表姐,你赢了,我明天找人给我们装个收银机,再给店里装个监控,今后我们就不必如许一笔笔对账了,你精力可真好!这都几点了,你咋还不困呢?”
周安打了个哈欠说。
但如果是客人记错了,客人却又对峙说本身东西落在店里,必然要店里偿还,如何办?
和前一波客人分歧的是,11点今厥后的客人,点的菜较着少了,但喝的酒却较着多了。
夏文静这才暴露笑容,翻出今晚的帐本,拿计算器算给周安看……