第一百二十九章 菜篮子工程启动[第1页/共4页]

别的另有一项服从，如果家里的孩子，老迈不小的了，还找不到工具。

以是山里固然很多野生的木耳，但是大伙采摘的热忱却并不高。

要先舀到珐琅盆子里，晾一下，在凝固之前，倒进坛子里就行。

母亲还从酸菜缸里舀了几瓢酸菜水，用酸菜水再洗濯一遍，最后用净水投洗洁净，这才开端灌血肠。

二牤子一听，直接胳膊一甩，把猪尾巴扔进阴沟里。

屋子里，响起了一老一少镇静的笑声。

灌血肠最首要的是把握水和血的比例，刘青山还切了些网油儿，剁碎了掺到猪血里。

锅里先少倒点水，然后把板油洗濯洁净，切成一条条的大块儿，扔到锅里渐渐熬。

前面他爹还说呢：“小孩不能吃尾巴，吃完了怕后！”

“这件事是一举多得，农学院的门生，相称于有了一个练习基地，我们夹皮沟，能是以发财致富，泛广博众的菜篮子，也会更加丰富。”

就算不灌血肠，还能够蒸血豆腐呢，起码也是荤腥啊。

“王爷爷，塑料大棚，不但能够用来培养蔬菜生果，用来培养食用菌，远景也非常光亮。”

当暑假的时候，刘士奎领着刘青山去他家，刘青山说是夹皮沟要搞塑料大棚的时候，他可想不到能搞出这么大的阵仗。

刘青山也把自家和爷爷家那份都领了，成果张队长又给他拿了一份，说是哑巴爷爷的。

这个就是俗称的猪肉半子了，到时候便能够直接装车拉走。

桌上另有一盘子油滋啦，这个最解馋了，不过最好不要多吃，肚子里没油水的人，冷不丁吃多了，瞧着遭罪吧。

这一杀猪，全屯大大小小的狗全都跑来了，再不济，也能舔舔地上的猪血解解馋啊。

王传授点头表示同意，他也晓得，以目前县级工厂的才气，还没法出产塑料大棚需求的薄膜。

王传授脑筋里，已经有了一个开端的打算。

王传授连连摆手：“刚吃得饱饱的，可吃不下黄瓜了。”

趁着猪肠子没冻，恰好洗出来一副，这玩意得先用盐搓两遍。

但是能够必定的是：黑木耳莳植，是一个很有远景的财产，这个是颠末证明的。

这时候的荤油坛子，但是家家户户的宝贝，一年到头，就希冀着这点油星儿呢。

他有一些根本，再加上农学院的技术支撑，必定能率先搞出来。

当然，也能够少放一些盐，熬出来的油滋啦更好吃。

“那好啊，王爷爷您啥时候来，俺们都欢迎。”

“小山子，你能有这些设法，王爷爷真的很欢畅。”

跟王传授商定好以后，刘青山又嘿嘿两声：“王爷爷，如果只要陈述的话，俺怕黉舍带领印象不深切。”

他想了想，持续说道：“王爷爷，我们现在的大棚，还很不完美，过分粗陋。”

王传授看着大棚内郁郁葱葱的气象，也非常欣喜。

锅里烧着热气腾腾的开水，是专门用来褪猪毛的。

“这是长木耳啦？”

屋里那边，刘青山也把血肠煮好了，晚餐就正式开端。

看到刘青山嘴角那一丝坏笑，王传授就猜到些甚么，用手点指道：“你小子，又憋着甚么坏主张？”

锅边是一溜的案板，上边躺着一头头宰杀完的大肥猪，十几条男人，都拿着铁刮板子，哧啦哧啦在那刮皮呢。

一时候，孩子哭，狗子叫，好不热烈。