第二千四百七十一章 他好快![第1页/共2页]
肥嫩的蛇腰子,如何切便是一种技术活。
“用火焰为菜品增色,这在科拉西族的传统烹调中是比较常见的手腕,不过普通用在煎、烤肉类的过程中,作为扫尾手腕。
重新起锅烧油,香料下锅爆香,再下入青红椒等配菜炒至断生出锅。
色采素净的食材在锅里翻滚倒转,在火焰中扭转腾跃,充沛的火力,让菜品的光彩和状况快速达到了最好的状况。
“这......这也太快了吧?”约翰尼都忍不住从坐位上蹦了起来。
渐渐的切了几块以后,麦格开端加快速率,手中菜刀在蛇腰上悄悄切过,如同蜻蜓点水,一道道暗语清楚可见,蛇腰却不见断开,速率快到人眼都要跟不上。
“普通厨师锅里着火都算是操纵失误,可哈迪斯选手却波澜不惊,仿佛统统都在掌控当中,莫非这就是他明天要揭示的特别烹调技艺?”戴维惊奇道。
关火,装盘,一气呵成。
观众们纷繁对麦格的刀工表示赞叹。
“本来觉得这是慢工出粗活,本来他是在试着教会我......”
要晓得前两场比赛,麦格可都是最后一个完成的,几近破钞了完整的两个小时。
弹幕猖獗刷屏,观众纷繁表示被惊到,这类如同操控火焰般魔幻的烹调体例,失实让人冷傲。
细嫩的蛇腰在他手中灵巧的不像话,看着粗重的菜刀,却揭示出了极其细致的刀工,看着美满是一种享用。
火焰从锅下伸展到了锅中,在食材之上腾跃,就像殊效普通。
这个时候,将腰花倒入锅中,大火爆炒,一手颠锅,一手颠勺,让腰花与红绿的配菜融为一体,在锅中翻转腾跃。
安吉丽娜固然是节目之前最具人气的选手,但谁都晓得直播间的观众们最想看的人是哈迪斯。
收了钱,得完成目标才行啊!
跟着越来越多的科技产品进入厨房,以及更加详确的合作,能够静下心来磨练刀工的年青厨师已经越来越少了。
“我刚点开直播,产生了甚么?”
固然四强赛伊曼被淘汰,但事情翻篇,他对于哈迪斯这个年青人还是非常赞美的。
如果麦格十五分钟完成比赛,那接下来的一个多小时如何玩?
老亨特尽是赞美的看着麦格道:“快慢向来不是衡量一道菜吵嘴的标准,哈迪斯选手先前给我们揭示了美杜莎蛇腰子的一种特别的烹调体例,成品看起来很不错,令人等候。”
腰花热油下锅,先在锅里滑三十秒,立即出锅沥掉多余的油。
可没想到麦格明天不但快,还快的离谱。
“学会了吗?眼睛:学会了。手:学废了!”
“额......明天的哈迪斯选手,真是快的让人有些吃惊。”戴维看了眼导演席的方向,思虑着如何让节目时候耽误一点。
这也是顶级食材自带的属性,只需求简朴的烹调,便能将其储藏的甘旨开释出来。
不过安吉丽娜选的食材有些混乱,此时还是让人猜不透她到底要做一道甚么菜。
“从碳烤羊排到手打牛丸,再到明天的火爆腰花,哈迪斯选手所把握的烹调技艺可真是矫捷多变,只是不知明天的成品是否如他的表示普通令人冷傲,还真是有些等候呢。”一名女评委笑着说道,言语间涓滴不掩对麦格的赏识。
明天麦格筹算速战持久,这美杜莎蛇腰肥嫩,又无涓滴腥味,反倒有股奇特的芳香,以是用不着去腥措置。