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第15章 羊肉面蛋羹[第1页/共3页]

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米宝仍然掏的不亦乐乎,沈夕无法的叹口气,“你套出如何多,这个房间没有做饭的房间。固然你有火系异能”

一刀一刀,把面饼切成七八毫米的宽的柳叶状。一刀起一刀落,刀刀不断直到最后的的面饼被切下。

提示杨天道,“用饭吧。”

单单看着米宝就感觉本身饿到头晕目炫,扭头不去看那碗蛋羹,偷偷咽口口水内心默念:“我不恋慕,我不恋慕π_π呜呜我也好想吃。不可今后必然让女神做给我吃。”就在沈夕不晓得的环境下又被米宝惦记上了。

沈夕原觉得她说出“食材呢?”阿谁对她做的菜垂涎三尺的米宝会拿出各式百般的食材让她做成各式百般的美食,没想到她却毫无反应。

沈夕白净的手指如有若无的一勾一拉。本来叠放整齐的面条就伸展开来变成如柳叶普通的口感浑厚的面条。

沈夕有些迷惑低头去看,对上了满眼鸡冻,欣喜若狂乃至是受宠若惊的米宝。才晓得她不是不想,而是太想了反而以为不实在。

是必定句,不是问句!

沈夕被米宝小猫似的眼睛看的竟破天荒的脸红了。粉饰的别开眼,平静的答复:“真的。”

对上米宝仿佛撒娇的小猫普通的水汪汪的,尽是祈求的眼睛,沈夕连本身都没有发明本身放软声音,当真的看着米宝的眼睛再次说:“食材。”

食材呢?”

这时,蛋羹好了。在米宝的经心庇护下蛋羹昌大出场,米宝屁颠儿屁颠儿的拿给沈夕看。

沈夕做好这些,回身让米宝上来帮手后续的事情,她还要做别的菜。沈夕细细叮咛米宝等凉水煮沸在盖上锅盖,蒸12分钟再闷上2分钟软滑鲜美的蛋羹就好了。米宝慎重其事的点点头,就守在锅前,沈夕看着她如此当真,放心的去做面团。

沈夕顺手捻出一撮盐撒入碗里,加进几滴香油,白净的手抓着一双筷子快速的把鸡蛋搅拌均匀,不留一个气泡,气泡的存在对于蛋羹来讲是绝对失利的。这对于沈夕来讲简朴的不像话。

米宝愣在那边,反问本身,“食材?”这是要给做好吃哒的节拍吗?吗?欣喜的昂首看向沈夕,

这就重视一个‘擀’字,面团徒手被沈夕按成了饼状再被擀面杖一下一下压成薄片,颀长有力的手指恰到好处的摁压付与面团更多的力量,在它进入人们口中,绝对是让人冷傲的存在。

刀光闪过,面饼被切成一条条宽细不异的面饼。苗条的手指一层层的码起来,面饼就层层叠叠的叠在一起,涓滴不差。

沈夕看看狼吞虎咽的米宝和吃的苦涩的甜甜,和锅子里较着开端减少的面。

接着揉了五人份的面团,加了盐,软面饺子硬面面。加了盐的面团更有弹性,煮熟的面条也更加筋道。

土豆切丁,削去大块肉的羊腿骨被沈夕用力敲断暴露粉白的骨髓,花椒,干姜和少量老抽一同放入锅中跟着锅底火红的火苗,垂垂的相互融会。

就在杨天记念母亲的时候,‘凶悍’的米宝就已经干掉一碗面开端盛下一碗,而甜甜也大口大口吃着碗里看着锅里的。

细细的面粉被水和酵母粉融会在一起,在沈夕的手中垂垂构成一个大面团。沈夕把面团揉的光滑后放入盆中加盖放到距火较近的处所,醒面。

放凉后取出凉白开,放入碗中插手两个鸡蛋,这时水和鸡蛋呈2:3的比比方许的蛋羹更加软滑。

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