第287章 烤变异野猪肉[第1页/共2页]

明天早晨，因为身材里一向很和缓大师睡的都非常舒畅。第二天早上，大师起床熬炼的时候就欣喜的发明本身的精力更加充分了，大师把这个发明归功于了变异猪肉上。实在变异植物的肉里确切包含的有能量，品级越高的变异植物，他们肉里的能量就越大。但是明天大师身材的窜改，更多的是归功于灵泉水，因为那些肉被米粒收进空间后，直接就用灵泉水泡了很长时候。明天早晨炖酱骨的时候，米粒也加了很多的灵泉水，而米粒做这些的最首要启事是为了让肉更好吃一些。

锅中不放油，下入干辣椒、花椒粒、小茴香、陈皮、八角、香叶等香料，用小火炒出香味。插手充足的开水和冰糖，再倒入调好的酱料，以及切好的葱段和姜片。盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮，炖好以后锅里的棒骨和排骨的口感最为软糯，啃起来也更有兴趣。之前马俊就做过一次，大师伙啃的非常满足不断的嘉奖着马俊的厨艺了得。

米粒早就吃好了，现在正在烤架那边帮着两小只烤着变异野猪肉。之前给它们烤肉的时候，米粒是不给他们加甚么调料的，但是明天早晨两小只偷偷的吃了两口柳焱加了调料的烤肉后，不管米粒如何说两小只都要米粒给家调料，不给加就不吃，或者用本身无辜的大眼睛直勾勾的盯着米粒。米粒终究还是让步了，固然调料放的很少，但是两小只还是吃的很高兴。

吃过早餐开端，他们又在山里转悠了起来，接下来的几天他们找到的变异植物越来越少了。早晨吃过晚餐后，大师坐在了暖和的大帐篷里，正在筹议着接下来的安排。大师一边看着舆图，一边吃着米粒分给大师的野猪肉肉干，氛围非常温馨。

米粒只拿出了一只200斤摆布的小野猪，剩下的大野猪她直接交给了幸运村的大厨。让大厨把猪皮剥下来，野猪肉给两个村一个村庄一头，两端让大厨直接帮手做成肉干，剩下的就把部位分好直接放进保鲜袋里装好。200斤的小野猪很快就被豆割成了小块，取出合适烤炙的部位直接用孜然、蒜蓉、酱油等调料停止腌制，等候腌制入味。

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破庙的这个处所血腥味太重了，并且也没有合适他们早晨歇息的处所，大师清算好后就直接分开了。早晨大师在之前的一个旅客中间找到了合适的位置，把帐篷安设好以后，大师快速的生好了炭火。上一世的时候，米粒在马俊和杜双星的帮忙下，才吃过几次变异植物的肉，但是他们的气力太弱了，能吃的也不是甚么好肉。现在他们有这么多的野猪，天然是如何欢畅如何吃。

和家猪比拟，野猪肉皮糙肉厚，口感不如家猪细致，但是野猪的瘦肉率非常高，脂肪含量低，没有措置好的野猪肉吃起来有一股腥膻味,以是烹调不好的话很难咬动。并且野猪越重，皮就越厚。味道有点像牛肉，但是吃起来却比牛肉感到轻易饱。因为是野活泼物，吃完野猪肉后，必须不竭喝水，“火气很旺的。”

马俊也支起来一口大铁锅，把排骨、棒骨、脊骨洗好以后放进了锅里，插手花椒、辣椒、生姜片、大葱和料酒以后直接大火开煮。等锅里的血沫子出来后，把骨头捞出洗洁净，然后在盆中插手适当的甜面酱、黄豆酱、生抽、老抽（调色）、蚝油，并搅拌均匀。